小区里有个六零后女邻居,来自较大城市,前年过来买的房子,装修完不久就搬了过来。
他们一家是看上这里的风水了,风水好,环境好,房价又不贵,比住在城里舒服。
然而女邻居说,住在这里也有不足,其中一点就是这边的集市和超市都没有野菜卖,他们住在城里时,每到春季到处都能买到野菜。
偶尔遇到闲聊闲聊的时候,她就会抱怨买不到野菜。
我对她说,城里的野菜也都是从乡下挖的,然后卖到城里,因为有人爱吃。而乡下人要么不吃野菜,要么自己去挖,估计没人到集市或超市去买,所以没有卖。
她说哦,是这样啊。那我要是想吃怎么办?
去田野挖呀!这是住在乡下的好处之一嘛。乡下才有野菜挖,用不着去买的。
城里人讲养生,讲减肥,讲健康,少吃大鱼大肉,因此要吃野菜;而很多乡下人呢,虽然现在生活条件好了,但大鱼大肉也不会经常吃,而且要做体力活,所以肚里的油水不会多到想吃野菜的程度。这就是为什么乡下很少有人挖野菜自己吃,除非去城里卖。
既然写到野菜,那就上一盘野菜团子。榆钱窝窝头,蒲公英菜团子。作为乡下人,当季野菜决不能错过。
榆钱窝窝头没拍照片,从视频截几个图。正在蒸笼上热气腾腾的榆钱窝窝头。榆钱也是我们童年时的一道美味。
榆钱是在网上买的,来自陕西。蒲公英是自己挖的,来自河边田头。
发个小画,几只简笔小猫咪。
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