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下午茶☕️小点心——平底锅无糖曲奇教程

下午茶☕️小点心——平底锅无糖曲奇教程

作者: Antarctica | 来源:发表于2021-08-16 08:31 被阅读0次
    准备材料:

    酸奶少许

    奶粉一些

    鸡蛋一枚

    蛋清分离器一个

    黄油一块(可以根据你做的量来定,否则会粘锅)

    面粉(低筋面粉为佳,但是我用的是小麦粉,口感略差一些)

    制作过程:

    第一步:用蛋清分离器把蛋清分离。

    分离蛋清

    第二步:把黄油放入锅中融化。

    融化黄油

    第三步:将蛋黄,黄油,奶粉,酸奶倒入碗中搅拌均匀。

    倒入碗中

    第四步:加入面粉,并搅拌成絮状。

    搅拌成絮状

    第五步:将其揉成不粘不干光滑的面团。

    揉成面团

    第六步:将面团分成好几份并做成自己喜欢的形状,放入锅中,两面翻着煎,无需放油。

    制作中

    第七步:大约十分钟后,就可以享受下午茶啦!配上一杯自制奶茶🥤真是一种享受!

    哇塞,好美味呀,就是外形差了点!
    如果你也喜欢,就赶紧动手做一做吧!

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