茶百道

我对喝茶没有什么苛求，但凡是茶叶都能欣喜的喝下，盖解渴之汤水也。

因为祖上逃荒流离，父辈都是本分的农民，早年家中光景并不好。辛勤劳作，勉强果腹。一年四季喝的最多的是井水，夏天里最可口的是绿豆汤。直到后来跟着父母吃酒席，知道有一种“干树叶”可以泡在水里喝，第一次知道“茶”这个词。

此前南方求学，那里山多，家家户户种茶，喝茶的人也多。我也随着大流，开始学着那些成年人，买了一个带滤网的玻璃杯，有模有样的喝茶。只是，茶之于我，仍旧是解渴。我喜欢把滚烫的茶泡好，等待凉透了再一口闷掉！我把这个叫做——驴饮！好喝！过瘾！

许多年过去了，我还是喜欢一口闷的凉茶，一小口一小口的喝茶，尚未领悟。