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乡下生活

乡下生活

作者: 果然Y | 来源:发表于2022-03-05 19:15 被阅读0次

今天腰痛依然,是那种不动不痛,动动就痛的状态。

吃好中饭就没事干了,羊绒衫洗了,衣服洗了,小说听了。于是与老程去村口踏踏青。

虽然阳光灿烂,但毕竟早春二月,风吹在头上依然凉丝丝的。思本桥附近的田间地头到处绿油油的,一颗两颗的菜开始在菜的尖头开出一朵两朵黄灿灿的小花了。最奇怪几棵大豆也有了紫黑色的眼睛出来了。给田间地头增色不少。估计温度一上来,十来天就没这么稀罕了,肯定到处是花香到处是金黄了。到处是五颜六色的花海了。时间真的快,就如昨天听《人世间》里说的,“春节一过,嗖的一下,没有缓过味了,五一就快到了”。现在虽然五一不到,今天惊蛰,学雷锋日,然后三八妇女节,清明节,马上劳动节,时间真的是嗖嗖的快。在乡下就是看庄稼过日子了,仿佛刚刚还在觉得霜打的青菜甜的象糖,好吃好吃,三句没说完,开始吃菜心了,刚刚说菜心真的嫩个。第二筷想出去,说老了只能晒菜干了。吃菜干吧,又说香椿头,螺蛳,马兰头上市了,然后你还没吃畅,大豆上场,然后没咋样了,知了吱吱乱叫,夏天又来了。

虽然乡下的大马路上也到处开始梨花桃花樱花海棠花的开。但是农民大多不会驻足,农民喜欢的是他们的田间地头的花海。

我在乡下被大家看成读书人,其实骨子里我与老程是地地道道的农民,我们喜欢去人家的地头到处看看。

回到家,想起昨天邻居喜欢我的撑腰糕,于是便把做剩的米粉全部做了。特意放了桂花红糖,今天的糕尤其好看好吃,黄灿灿糯嘟嘟真的诱人。我一家一家邻居随机发送,大家都很开心,我也很开心。这在城里是没有这种开心的,一堆人站在家门口,拿着盆子,拿着筷子一起分享美味,这是一种纯农村的快乐。除了朋友圈,我喜欢这种分享的快乐。

桂花红糖撑腰糕 桂花红糖撑腰糕

邻居给我几棵新鲜的雪菜,告诉我咋样变成美味的腌菜。晚饭后,我老程老老叶围着桌子七嘴八舌腌制我们第一次的腌菜。我负责切,揉,老老叶拿盐,老程负责拿擀面杖压结实。然后闻起来已经香喷喷的腌雪菜的第一道工序已经完成。就等邻居通知她们的菜可以吃了,我们也便跟风吃菜了。

腌制雪菜

乡下的日子真是不错。我后悔我竟然在母亲走后才渐渐觉着它的好来,真是有点遗憾。

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