餐饮可谓是一个长盛不衰的行业，随着“产品+营销”时代的趋热，话题性的包装给予了餐饮业前所未有的传播力。各式花样翻新的营销形式也随之而来，为各大餐饮品牌的塑造助力。
诚然，成功的营销手段的确能为企业带来更具时效性的销售爆点，但以此作为餐饮品牌企业的强力支撑并非长久之计，究竟怎样的餐饮品牌才能真正驻足消费者的舌尖？就此小编特别走访了在保定颇得消费者口碑的连锁化餐饮品牌——“柠檬C柚”。
当小编到达柠檬C柚时，门口已经聚集了许多等位的消费者。小编在对等位消费者的随机采访中了解到，这些消费者中有一部分为回头客，还有一部分是专程慕名而来，而“味道、健康、环境、服务、实惠”等关键词均被顾客频繁提及，那么这一份看似简单的饮品，是如何做到长久不衰的呢？
排队就像磁铁有吸引力才行
排队就像磁铁，有吸引力才会吸引顾客前来，上述餐饮品牌的吸引力小编将它定义为“知名度”。但并不是所有的餐饮品牌都有如此高的知名度，如一些小店铺，那它们的吸引力又是什么？
保定聚扬餐饮管理有限公司全力打造柠檬C柚项目，整个店面50平米左右，却吸引众多顾客排队购买，从开门到关门人都络绎不绝，每天的产品都供不应求。
▌吸引力要投其所好 否则将会被排斥
餐饮吸引力的选择尤为重要，否则将会出现被顾客排斥的现象。
做餐饮继承传统敢创新
保定聚扬餐饮管理有限公司全力打造柠檬C柚项目为了让柠檬C柚项目适应时代年轻消费群体口味，特聘高级饮品师不断试验创新，如今已经有多款适应年轻消费群体口味招牌系列。这也是保定聚扬餐饮管理有限公司全力打造柠檬C柚项目成功的因素之一，时代在发展，人的口味也会随之改变，不懂得跟上时代，创新产品，注定会被替代。
而创新更多的是品牌经营者自身的创新精神支持，保定聚扬餐饮管理有限公司不论是经营之初--综合各家之长研究柠檬C柚，还是大胆试验--创立新的保定聚扬餐饮管理有限公司种类，创新对品牌的重要性好比润滑油对齿轮，没有创新的品牌注定只会停留在过去，成为历史长河中一滴微不足道的水滴。
▌小结
店铺排长队，是许多餐饮从业者梦寐以求的场景，但如何将想象的场景在现实中出现，那就需要餐饮人找到自身品牌的吸引力，而吸引力的基本内容就是自身产品的特点，有多大特点就有多大吸引力。
聚扬餐饮管理有限公司是一家以休闲餐饮原料、配料研发、产品生产、自主开店、休闲餐饮连锁加盟为一体的大型企业。公司坐落在国家历史文化名城，京津冀地区中心城市之一河北保定。现有员工100余人，总部办公面积5000余平方，公司自创办以来始终以“聚天下美食，扬中华文化”为企业使命，坚持“走正道，行厚道；感恩、责任、敬畏、利他”的价值观，秉着“互联互通互惠互享”的发展联盟理念，在成功的大道上昂首阔步！全体聚扬人拼搏进取、奋发图强！在瞬息万变的竞争中锁定市场、研发创新、高效执行、注重管理，牢牢把握市场主动权，新的商业神话就此开篇！餐饮创业就找保定聚扬餐饮管理有限公司全力打造的柠檬C柚项目。
.
网友评论