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♦嬉阁。寻味♦文伟:胡贝。博德长相思白简评

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作者: 文伟的葡萄酒世界 | 来源:发表于2019-05-09 23:14 被阅读3次

嬉阁。寻味年产仅4000瓶的波尔多胡贝。博德长相思干白,2016年,原圣爱美浓一级酒庄,波尔多十大顶级名庄的金钟庄庄主胡贝。博德先生以自己名字直接命名的白葡萄酒,浅稻草色,青草,柠檬,橘香,雪黎,白桃的芬芳,花香隐约,奶油,杏仁,青柑皮,高酸而口腔不觉,平衡,优雅悠长的香气,两颊生津。搭配甜味偏重的金华火腿肠和甜式面包,法式甜点正好。

胡贝先生60岁之年,把全副财产和金钟庄园赠送给宝贝女儿之后重新创业,买下此新酒园亲手酿酒,这是酒庄第一个年份,拿出1/4的年产量卖给我们中喜酒业真是给足了面子!

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