美文网首页
改变版的蜜汁鸡翅

改变版的蜜汁鸡翅

作者: 幸福猪2023 | 来源:发表于2022-02-06 21:12 被阅读0次

    今天我按照陛下文章中的蜜汁鸡翅做法,做了一个类似的白糖鸡腿。

    陛下曾在一篇文章中专门学了蜜汁鸡翅的做法,具体可以搜索。

    我买的是大鸡腿和小鸡腿,主要调料和比例是和她说的一致。

    陛下给的是10个鸡翅的量,我对照一下,按了1.5的比例做了。只是用白糖代替了蜂蜜,没有料酒、黑胡椒粉。

    我问我家娃想吃便咸的还是偏淡的味儿,她说偏咸,我就把盐的比例调高了很多,结果有点咸。

    腌制三个半小时,放进电高压锅,压了25分钟多吧。

    原本我担心姜片和蒜末会不会味道很浓,结果发现我想多了,根本吃不出来这两者的味儿。

    原本我担心这一锅炖出来,怕是明天也吃不完,谁知道今晚差不多快完啦。

    嘿,味道真不错。

    看来可以按照人家的方子做饭,味道是很好。

    相关文章

      网友评论

          本文标题:改变版的蜜汁鸡翅

          本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/rrcpkrtx.html