【七绝•新韵】扬州蛋炒饭
诗/爱我中华
碎金裹银滋味好，扬州炒饭是佳肴。
传说源自隋炀帝，名菜家常价不高。
题记：
扬州炒饭又名扬州蛋炒饭，是江苏省扬州市的一道传统名菜，属于淮扬菜，其主要食材有米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等。
扬州炒饭选料严谨、制作精细、加工讲究，而且注重配色。炒制完成后，颗粒分明、粒粒松散、软硬有度、色彩调和、光泽饱满、配料多样、鲜嫩滑爽、香糯可口。
【七绝•新韵】扬州蛋炒饭
诗/爱我中华
碎金裹银滋味好，扬州炒饭是佳肴。
传说源自隋炀帝，名菜家常价不高。
题记：
扬州炒饭又名扬州蛋炒饭，是江苏省扬州市的一道传统名菜，属于淮扬菜，其主要食材有米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等。
扬州炒饭选料严谨、制作精细、加工讲究，而且注重配色。炒制完成后，颗粒分明、粒粒松散、软硬有度、色彩调和、光泽饱满、配料多样、鲜嫩滑爽、香糯可口。
平底锅中火加热，倒适量油，打入鸡蛋，迅速翻搅成蛋碎，加入火腿，，洋葱粒，红萝卜粒等切成小粒的辅料，加适量盐炒匀。双...
“你好！美团外卖，你订的餐到了，请问你家怎么走？” 一听是美女送外卖来了，我立马抓起电话向窗户边挪动，因为卧室信号...
说到扬州，最令人联想到的就是扬州炒饭。扬州炒饭粒粒分明，配料色香味俱全，好吃又好看。 你可以到扬州各地小吃店里吃，...
记得有一年，我和我的工友闲着没事去扬州玩。刚到扬州都不知道。到哪里去玩？只能瞎逛。逛到中午的时候，我们肚子饿了。想...
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昨晚临睡前构思一篇小文，时间仓促，未能尽善尽美，提交完忽然后悔，有一个更好的创意。 醒来后看到老师的点评，对于我结...
炒饭人人都会做，但粒粒晶莹剔透就不容易了，通常一提到炒饭，必是扬州炒饭。今天这个炒饭比扬州炒饭在色泽和营养，口味上...
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1.扬州炒饭，又名扬州蛋炒饭，是江苏扬州经典的小吃。主要食材有米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等。腹胀、尿失禁患者忌食。 扬...
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本文标题：扬州炒饭
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