曾经成功过，曾经也失败过，未来会怎样，我很期待

做了一个凉拌豆腐皮，奈何实在不好吃，可能是因为有对比，所以知道什么是自己认为的好，什么是不好。

因为自己曾经误打误撞的做出了一份很好吃的豆腐皮，是真的很好吃，不仅首要得到了自己的认可，还得到了男朋友及男朋友经理的认可。

此次失败的点在于豆腐皮太软烂，其次调味真的做的很差，可能是盐不够，可能是醋不够，可能是花椒油不够，可能是糖不够，可能是耗油不够，可能是酱油不够，但辣椒是够了的，因为我不太能吃辣。

我在一点点找这次失败的原因，我尝试分装，再次补加盐，可还是失败，除了咸，还是不好吃，这是一道讲究综合性很强的菜，单独多加盐，问题并没有得到解决，反而咸过了头，更难吃了。

做了这么一次改进，我得到的反馈还是失败，所以我放弃拯救这道菜了，我推理得出就算我多加醋，多加酱油，多加花椒油，多加糖，多加耗油，这到菜还是难吃，我改变不了这道菜的本质。

失败了就是失败了，或许我就是需要承受这个失败的滋味，我必须享用这个失败的味道及食物，我还是不能够因为失败，就把它倒进垃圾桶，我必须为自己的失败买单。

因为这次失败，我有些讨厌进厨房了，或许我都有些强迫症了，我强迫自己总想要变废为宝，我心底里奢望自己能够把失败扭转乾坤，我奢望经过自己一点点调整，做出自己想要的味道，但显然，我不能再折腾这个失败的食物了，它经不起折腾了，再折腾，它就真的比渣都还碎了，我也累了，不想看着它一碎再碎。

我现在变得能够接受自己的失败了，失败就失败吧，没有什么大不了。但也能够从失败中学到一些东西，并不是一无所获，例如从这次失败中我总结出太急功近利是一定不行的，细水长流才是真，以及提前准备的重要性，还有要把问题解决好，一定是需要从根上去下功夫的，从底子里本质上去解决问题，如果底子没有打理好，再好的外在修饰都像是搅浑水，越搅越浑。

当我们预判到是根源上出了问题，那么我们能做的最好的补救就是停下来，别去搅它了，当下是怎样的，最好就接受现状，过犹不及，千万别想着化腐朽为传奇，要知道腐朽也有腐朽存在的价值和意义，我们不能既要又要还要，我们不能一味追求完美，我们必须接受失败才是常态，成功那就是惊喜和平凡生活中的一丝丝慰藉。

失败并不可怕，失败了我们仍然需要活着，我们需要与失败为伍，失败了我们还是需要吃饭，需要填饱肚子，需要动手，需要进厨房，只是我们可以选择短期内不要再做凉拌豆腐皮这个菜了，我们需要做调剂，例如简单煮个白菜，炒个土豆，等过了这个低谷期，我们再考虑重新拾起上次失败的凉拌豆腐皮，重新做一做，可能就会收到意想不到的好的效果呢。

同样的一道菜，曾经成功过，曾经也失败过，未来会怎样，我很期待。