五指毛桃是岭南常用草药，以桑科榕属植物粗叶榕的根入药。也是广东地区煲汤的最具代表性食材之一。
用五指毛桃煲出的汤，除了真香，针对不同的功效，也可以加些茯苓或牛大力等药材配伍，可增强祛湿或强筋骨的功效。
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主要化学成分有香豆素类、氨基酸类、挥发油类、糖类、甾 体类、酚类、黄酮类和苯丙素类等，有止咳祛痰、平喘、保护胃黏膜、提高免疫力、抑菌抗炎和益气健脾等药理作用 。
讲一下益气健脾：
对五指毛桃和黄芪进行了实验研究，并比较了两者的补气作用。实验结果表明，两者均具有补气作用，但五指毛桃可能对调节免疫力，消炎和改善微循环有效，它比黄芪更突出 。进一步研究证实了五指毛桃的补气健脾作用，并提出其机理可能与五指毛桃水提物可增加血浆中β-内啡肽（β-EP），胃动素（MTL）和胃泌素（GAS）的浓度 。
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参考
^[1]黄溥玮,卢健棋,林浩,庞延,唐梅玲,余梅平.中药五指毛桃的化学成分、药理作用及临床应用研究进展[J].辽宁中医药大学学报,2020,22(12):93-96
^[2]周建辉，张耀锋 . 研究五指毛桃药理作用并与黄芪的益气作 用相对比 [ J ] . 中医临床研究，2015，7 ( 33 )：145-147.
^[3]杨敏，夏荃 . 五指毛桃水提液对脾虚模型大鼠胃肠功能的影 响 [ J ] . 医药导报，2012，31 ( 10 )：1264-1267.
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