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四川省博物馆一游

四川省博物馆一游

作者: 钟毓文 | 来源:发表于2019-12-10 17:08 被阅读0次

8今日本来是去图书馆借书,借完书之后发现博物馆没什么人,于是就去博物馆逛了一圈。恰巧,碰上博物馆的解说员带队游览,别说有人讲解就是比独自观展有意思的多。

我们参观的是四楼的花重锦官城(成都风俗)和四楼的皮影戏。

花重锦官城导员以食为主题讲述了宫保鸡丁、麻婆豆腐、坝坝宴的故事。

宫保鸡丁是起源于清代的四川总督丁宝桢,他想念家乡的辣椒炒鸡,就让自己的仆人弄这道家乡菜。没想到这道菜颇受老百姓的喜爱,慢慢地就成了成都的名菜。

老成都有个小餐馆,馆子是一对夫妇共同打理的,他们家最出名的菜就是豆腐,这道菜是馆子里的女老板做的。人们发现女老板脸上有许多麻子,于是就将这道菜取名为麻婆豆腐。

还有成都的坝坝宴,摆碗不能摆十和八。为什么呢?因为“十”通“石”,石碗是拿来喂畜牲的,要是摆成十碗就是对客人的大不敬了。摆八碗是给叫花子吃的,要是不给叫花子吃,他们就又吵又跳,闹腾人。

然后,我们又参观了四楼的皮影戏。皮影顾名思义是皮制的木偶,河北人多用驴皮,有的也用狗皮。皮影戏很不简单,不仅有剧本之分,还有唱腔之分,什么川剧唱腔、碗碗腔之类的,分得很细致。

有一个地域的皮影不是用皮制成的,而是用纸制成的,糊了一层又一层的纸张,让它变硬,中间再加插一张透明纸固定形状。

有的地方皮影的面部呈镂空状,有的地方皮影的脸是运用了彩绘。

除了皮影木偶,还有布偶。布偶又分为体现布偶、杖头木偶、布袋木偶等等,演出的方式跟着种类的不同而变化万千。

果然有了讲解会对展览理解更深一些,不虚此行。

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