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散文||原来味觉与嗅觉真的不同

散文||原来味觉与嗅觉真的不同

作者: 及羽 | 来源:发表于2023-10-04 20:35 被阅读0次

今天在图书馆转悠,又被十几株桂花树吸引,周边有几位女士也被桂花香气吸引,来到桂花树旁边欣赏。自己拍了一些照片,又摘了几朵桂花,放在嘴里品尝。

虽然桂花,闻起来很香,但是在舌尖的味道却很苦。有时真是奇怪,原来一种食物,它们的嗅觉香气与味觉感受真的不一样。

很多花都有这一特性。冬天的腊梅也是,吃起来并不是特别香甜,但是闻起来却相当香甜。

可是玫瑰就不一样,问道的味道与吃到口腔的味道几乎一样香甜可口。

原来嗅觉与味觉真的不一样,每一个器官负责品尝事物一种性能。

牡丹花闻起来就有一种浓郁的香甜气味,可是吃起来就没有那么冲的味道,相对要清淡的很。

其实植物有这些特点,都与它们的本能有关。花香一般是吸引虫鸟为它们授粉,苦涩则避免被它们吃掉。不管是那种,都是它们自我保护的一种本能。


桂花

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