春季,生菜大上市,物美价廉,鲜嫩爽口,成了我家先生的最爱。你瞧:凉拌生菜、素炒生菜、生菜炒千张、生菜炒豆腐……我感觉这两周生菜成了主菜。不动手就没有发言权,能有吃的也就不错了,不能打消某人的积极性,我忍着不说。
今天中午我主厨,得换个口味。下了班,我就直奔菜市场去买菜,买了女儿爱吃的平菇,中午吃,再买一只鸡夜晚吃。回到家就将蘑菇清洗、过水、切肉、翻炒,调料……一锅美味的爆炒平菇就做好了。
对于我来说,吃饭不将就,也可以算是一件大事,每天早餐换着花样做,尽量不去外面买,因为在外头买来买去也就那几样,食用油和卫生都让人不放心。中午必须得吃饱,晚饭可以随意吃。一日三餐都得好好吃,一顿不少。到周末了就炖点好吃的改善改善伙食。
民以食为天,吃饭不将就!
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