2017-09-14

【眸眸 学而思 20170914 愿上帝保佑法兰西厨子 d2】

今天的带读是一次美食与文化之旅，在今天的带读里了解到了法国人的餐桌礼仪，松露的专属礼拜，维泰勒的蛙腿品尝家，美味的蜗牛和布雷斯的“光荣鸡会”。对于蛙腿和蜗牛，我真的不敢去尝试，天生是对这种软软的东西有种排斥感的。但惟迦对法式美食的极致描述，终将我的味蕾勾起，忍不住垂涎三尺。

世间可以和中国美食相媲美的就属法国美食了。这让我想起了一直喜欢看的纪录片《舌尖上的中国》，中国的美食文化真的是博大精深。

说到妈妈的味道，小的时候嘴巴很挑，不喜欢吃很多调味品，比如大蒜，洋葱，葱花，蒜苗等。那时候真的把家里人折腾惨了，我一个人不吃，导致炒菜一丁点儿也不能放，如果放一点儿葱姜蒜，我要不就不吃饭，要不就让妈妈重新给我炒菜，所以小时候吃的菜里是没有这些调味品的。现在想来真的非常感谢一家人对我的包容和忍耐，感谢妈妈不厌其烦的为我再炒一次菜。现在的我虽然不太喜欢吃这些调味品，但如果菜里放了也不会说不吃菜。但每次去妈妈那儿的时候，妈妈给我炒的菜里还是习惯性地不放这些调味品，或者放的很少。妈妈们永远能够记得儿女的喜好。