“阿庆嫂”是本村一位年近80的大叔赐给我的昵称。每天无论刮风下雨,哪怕节假日,至少有一趟到店走走。早晨过来是看看当天猪肉品质如何及数量多少;中午来则是饭后走走,更多的是怕我一人忙不过来,他帮忙管着点,不让任何一个坏心眼得逞;傍晚过来则是了解了解猪肉销售情况,在他的带动、推荐、夸奖下,我们的生意日益红火。
“阿庆嫂”是个联络员,阿庆嫂的店是个联络点,除了给人方便、给人实惠,更多的给人舒适的感觉;随时随地张口就来的夸奖、称赞;对每位顾客每次购物的道谢;给予心情不好或身体不舒服的顾客及时的关怀开导和帮助;赠送一些婆婆自己种的新鲜蔬菜给下班晚还买猪肉(鸡肉)的打工一族……纵使心有千千结,依旧春风满面,笑声满堂。
早晨5:30手机闹钟准时叫醒美梦中的阿庆嫂,穿着运动宽松服,准备边听“得到”边跳绳。天还未大亮,居住在对面生态新农村别墅群的阿姨们已经陆陆续续来买猪肉了,尽管人数不多,但只要有稍微比较大的客户需要绞肉馅的话,先生一个人是分身无术的,加上买香烟的,买泡面、面包、蛋糕的,买牛奶、饮料的等等,忙忙碌碌,我和先生搭配着忙到至少8:00钟;每餐饭至少要半个小时以上才能吃完,顾客至上,只要有顾客进门,无论手上有什么活,在吃什么好吃的美味,必定第一时间以最快的速度赶到顾客身边“您好!需要什么?”赶过来的动作既夸张又不免滑稽,同时还配有高调的“我来喽!”让每位顾客都感觉到受到尊重。
偶尔,还得动点小心机。曾有位异性老顾客发了个红包过来,并同时要求阿庆嫂回他一个红包。这下可真难为了胆小的阿庆嫂:红包收呢?还是不收?还是收?对方动机是什么?纯属娱乐,还是别有用心?考虑再三,当时没收,这也许是微信最大的好处了,可以不用第一时间回信,却不会造成误会,不过,两个小时后,出于好奇心,战战兢兢点开了红包,真是好奇心害死猫!红包的金额为52.00元,好尴尬!但又不能伤了对方的面子,于是玩笑着一语双关地回了句“胆子实在太大了(憨笑+捂脸)”,肿么办?对方发红包时随即要求回他一个红包,真是遇上难题了!回52.00元,给对方太多幻想;超出52.00元,比如88 ,188,188.88等,不是对方想要的结果,他可是工厂老板,不差钱,再说我也不能无故损失,这不是友情;至于说低于52.00元也说不过去,肿么办?焦头烂额,背着这个重重的蜗牛壳,继续忙活着,直到吃过晚餐。
“那就51.88元吧,吉利,还有祝福之意,也不让对方损失什么金钱,同时还足有面子。”灵机一动,立马给对方回了个红包,并附上一句“红包终于来啦啦啦啦啦(调皮)”对方秒收,完美收场。
阿庆嫂的时间被订货、摆货、销售洗劫一空,其中销售为重中之重,与顾客搭讪、聊天,看似无聊、繁琐,实则是了解顾客爱好、收集个人信息的最佳方式,从而给到顾客更温馨、周到的服务和关怀,从而吸粉。
阿庆嫂的烦恼:没有了思考的时间,没有了学习的时间。个人的力量是微小的,怎样复制?怎样带团队?怎样才能开好更大的店?怎样更好的与人沟通?穷极一生,终身学习。
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