冬日摘金钱橘

冬日阳光高照，闲来无事，小镇上的几个邻居提议去豪胜村摘金钱橘。

金钱橘在我们家乡种植的不是很多，但也有些村民在庭前屋后栽种几棵，到秋冬季节果子成熟时摘下来制作蜜饯，也是一种不错的美味。

不过，金钱橘果子小，没有橘子那么受人欢迎，市场价值也小，所以不受家乡人喜爱，种植的也就不多。

豪胜村地处山冲，自然条件很好，山青水秀，风光旖旎，豪胜村的山上多竹木，山间小溪潺流，村民的屋前屋后种满了绿色的金钱橘树。

我和几个邻居从小镇出发，开车不过二十分钟就到了豪胜村，十一月正是深冬季节，虽然阳光明媚，但是北风吹过，还是有点微微寒意。

我们把车开到一位村民的房屋前面停下，远远地就看到离房屋不远的菜园有五，六棵金钱橘树，那墨绿色的叶片间结满了金黄的小金钱橘。

我和几个邻居来到金钱橘树下，只见那些树长得不是很高大，但是挂满了很多青的，黄的，红的金钱橘。地上还落满了很多金黄的金钱橘，那是熟透后从树上掉落下来的。

不用说，大家开始拿着袋子在树下摘金钱橘，树不高，伸手就可以摘，树枝上挂满了小果子，不用费什么力气就摘满了一塑料袋。

好吃者，把刚摘下来的金钱橘洗都不用洗，直接往嘴里塞，大呼又甜又脆特别好吃。我从树上摘下几颗往嘴塞，还真有一股酸甜的味道。

金钱橘可以剥皮吃，皮不厚易剥，也可以直接连皮吃，反正不酸也不苦，又甜又脆又有一股酸味。很快，每个人都摘了一大袋，可树上的果子太多，就是再摘一大袋也是摘不完的。

摘金钱橘本来就是图个开心，摘个快乐。利用周日的时间和邻居们去乡村里玩一玩，耍一耍也是一种乐趣。摘完金钱橘后，还不忘去村民的菜园子里扯几个大萝卜回去。

乡村黄土地上种的萝卜，不像大棚里种的好看，但是却非常好吃，乡村田野里的土质好，水好种什么蔬菜味道都不错，原汁原味，就像金钱橘的味道。

从豪胜村那户农家摘完金钱橘后，我们又去一家乡村羊庄吃羊肉火锅，那是一家乡村人开的农庄，特色菜就是羊肉火锅。还别小看这个乡村羊庄，生意还火爆得很呢。

乡村也有做生意的商机，关键是看会不会抓住。每一个地方有每一个的特色，做什么都要有特色，乡村羊庄的生意好就是抓住了特色两个字。

从豪胜村摘完金钱橘回到镇上，已经是中午了，我把摘回来的金钱橘送了很多给其他街坊邻居，让大家分享金钱橘的味道。

金钱橘又名京橘，已经有三百五十多年的栽培历史。金钱橘果实较小，一般重量为三十克至五十克一个，有圆球形，饼子形，扁园形几种。果色有桔红，橙红，朱红几种。果皮油胞较明显，有纯正的芳香气味。该品种结果率高，果实分布均匀，像小红球似的密布于树冠以内，在暗绿色叶片的衬托下，更显得耀眼夺目。金钱橘果皮易剥，瓤瓣易分，汁胞胞满，水分充足。果内呈肉红和牛肉红两种，果实含糖较多，含酸很少，鲜食味甜化渣爽口。