这次休息期待很久了,计划假期做各种好吃的,因而准备也充足,提前准备了各种食材和工具。
夏天太热,冷饮当然少不了。虽然平时我一直戒饮料、戒奶茶,但自己做的还是非常期待的!买了一次性饮料杯、吸管和冷饮桶,喝饮料的仪式感必须得有。
既然是业余的,那就做点简单的,柠檬百香果茶。
香水柠檬用盐搓洗外皮后切薄片、百香果挖出果肉,把这些食材倒进冷饮桶,用擀面杖擂一擂,家里没有蜂蜜就加点冰糖,倒入冰块,用家里的土茶叶煮一壶茶水放凉倒进去,再摘一把我妈种在门口的薄荷叶拍一拍一块扔进去,放进冰箱冷藏。
冷藏一晚,清香的柠檬、酸甜的百香果和凉凉的薄荷叶,喝一口清凉冰霜,超级适合夏天!
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