大家常吃萝卜白菜,都说萝卜白菜很有营养,爸爸妈妈都让我们吃,但是还有比它们更有营养的蔬菜,那就是西红柿。西红柿我们都管他叫柿子,它属于茄类食品,和茄子是一个科的,重要的是西红柿含有很多的维生素C,要知道,维生素C是人们每天必须摄入的。
番茄可以炒着吃,还可生着吃,如果你到乡下去看一个个结得红彤彤的西红柿,一定会毫不犹豫地摘一个,来不及洗就大口大口地吃起来,并且吃了一个还想再吃一个,酸酸甜甜,那种好吃的滋味简直无法用语言表达!番茄大多都是圆形的,但是有部分长得歪瓜裂枣。
它原产于南美洲的秘鲁,由于它的枝叶有非常难闻的气味,我就很不喜欢闻,所以当地的印地安人都不敢吃它,叫它“狼果”,意思是一只有狼才敢吃,番茄在清朝晚期传入中国。现在,我们在哪里都能见到它,可以说,西红柿是家家都必有的蔬菜。
西红柿分为大两类,一类是红色的,皮厚,一类是黄色的,皮薄。还有一种蕃茄,很小,俗称“圣女果”,长在野外,就是大家叫的小柿子
西红柿是水果也是蔬菜,它可以炒成一道西红柿炒鸡蛋,和鸡蛋在一起炒,味道鲜美极了!在夏天,把番茄切成块,可以撒上糖或者盐,吃起来很可口。如果放学回来,看到家里有柿子,我便会顺手拿起一个,放在水龙头下冲一冲,就津津有味地吃起来。
好了,不说了,我去吃柿子了。
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