有人说:喝茶喝的不是水,而是滋味。时间长了,甚至喝的都不是茶的滋味,而是内心和人生的滋味。很多时候,生命中的平淡时光占大多数,只要心静下来,茶里,却总有滋味。
不同季节或一日之中不同的时间,对应着不同的茶,像极了生命中或凉或暖的时光。众所周知,喝茶有益健康,尤其是长期坚持喝茶。
2018年已经慢慢走到尾声,新年的钟声即将敲响。可能许多人还没有来得及实现自己2018年的愿望,但是无可厚非。新的一年相信很多人都希望自己能更加健康,一切都更加遂顺。
无论是哪种,在健康先行的今天,一切都是以健康为主,健康对于我们变成了最总要的东西。而对于喜欢喝茶的人来说,喝点好的茶就变得格外重要了,而目前市面上许多好的茶都被冠以“有机”的称号,有机茶已经慢慢走进生活中,变成了饮茶人的追捧。
世间本无“有机”这个概念,几十万年以来人类一直过着纯天然的生活,“有机食品”、“有机茶”完全是近两百年以来人类步入工业化后的产物,当生态遭到毁灭性的破坏,土壤和水源受到严重污染,当人们的生存权受到挑战时,才幡然醒悟。
今天,我们明白失去了许多东西,而最重要的健康已经岌岌可危,已经不敢再失去了,追求健康就变得格外的重要,有机茶对于喝茶人来说就是一个很好的选择。
做有机茶,其实是要先天的条件的,一个良好的生态环境是做有机茶的基础条件。有些茶园已经用过农药等化学产品,短期内做有机茶那是不可能的。还有种植环境离城市很近,加上有大气污染,就算从来不用化肥农药,环境和空气无法达到有机的要求,产品也是无法有机的。
有机茶园要求以前没有人为污染过,现在空气干净、水源洁净,没有工业污染,远离村庄城市且没有人为的污染源。其次你要像古人一样管理茶园,不用化肥农药等化工产品,还要按有机管理的要求,全过程监督有机化生产。
有机茶要的就是几百年前这样干净自然的环境和延续的传统工艺的产品,要的就是这样的古早味。喝了这样的茶,可以滋养我们的身心。
有机茶种植最注重的是整个自然的和谐,不主动杀生,与环境和谐共存。不施化肥不过分追求产量,所以不透支土地的肥力和耐受力。人工除草,自然的绿肥,更天然的回归自然。
喝机茶的意义在于寻求天、地、人的和谐统一,这也是茶的意义。新的一年,找回新的自己、健康的自己,也是很有必要,新的一年,喝有机茶就要喝云南龙生庄园的有机普洱茶,真的很健康噢。
云南省的龙生茶有机普洱的生长环境全部分布于北回归线海拔1350 米至1650米澜沧江畔的普洱茶核心产区。阳光照射充足,远离闹市区远,断绝污染。纯有机肥料和农家肥栽培,被称为世上最健康、最生态的茶园。
这里的所有普洱茶都是高山茶树,优质原材,易武茶山古茶树基地,曾是享誉盛名的贡茶,历尽岁月沧桑,留下了飘散千年的普洱茶香。
每一杯龙生有机普洱茶都是严把普洱茶的工序,杀青、揉捻、晒干、分拣、拼配、蒸压,全程实施严格的品质控制管理体系。现代先进科技融入龙生传统工艺,尽善尽美。
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