那一小锅白稀饭

小时候在杭州西边某小村里和奶奶生活，奶奶是典型的遂安人，新安江大坝建成后遂安古城永沉水底，奶奶便是在那时候辗转移民到村里。遂安因与黄山接壤，是一个徽派气息浓厚的地儿，奶奶移民后，饮食起居上处处透露着徽派文化的古朴，最能体现的，便是在那浓浓的烟火气中。

那时候东方微露鱼肚白，奶奶就起床生起厨房的那一口大柴火锅子，我每每都是在轻微的噼里啪啦的细柴燃烧声中醒来，眯着眼睛赖着床，直到大铁锅传来更温柔的咕噜咕噜气泡声，我便一跃而起，稀饭好了！果然，惺忪着眼睛摸索着走向厨房的方向，还浓似淡的米香弥漫，湿润的水雾氤氲，推门进厨房，仿佛，一头又扎进了梦里。是的，我爱极了奶奶用细柴火慢慢熬出的白稀饭，小时候很挑食，唯独对这一口未添任何佐料的白稀饭，永远保持着孩童极少会有的始终如一的热爱。

直到现在，无论在哪一个或懊恼悔恨或心烦心伤或紧张而彻夜未曾进入梦乡的第二天早上，那一碗索淡却甘甜的白稀饭总能让我疲惫混沌的脑袋变得清晰而能维持正常的思考，那因失眠而刷白的脸，也为那热腾腾的蒸汽，显出通透的红。这湿润润的元气，撑起了那本可能会是“行尸走肉”的一天。当下各色粥店遍地开花，海鲜粥、养生粥、肉粥菜粥各类粥，每每鼓起勇气去粥店喝碗粥，请原谅我忍不住要用味同嚼蜡、状若浓痰这样不雅而让人一想起那画面便微微作呕的形容词来形容我在粥店喝过的这些粥。市面上，清清爽爽热热乎乎雾气通透米香弥漫的一碗白稀饭，着实再难寻啊！

所以多数时候，当十分想念那一口亦或十分需要那一口时，我都会选择自己煮。

昨晚，因一个人一些事辗转难眠，今早来不及等到果果（养得的小白狗）呜呜叫唤让我起床牵她出门解决“狗之三急“，便起床煮这一小锅稀饭。城市生活定是不可能会有柴火的存在，燃气幽蓝的光，发出斯斯作响声却也均匀而生动，并且慢慢也能熬出那一小奶锅的稀饭，这种时候，便更是怀念小时候的厨房大灶，噼里啪啦跳跃的橙色小火焰，多活泼、多热烈。

当一碗热腾腾的稀饭下肚，脑门冒出细密小汗，顿觉元气满得快要溢出来。昨晚上的所谓伤怀、所谓思念、所谓痛而不舍，所有的小情绪，不过是矫情的泡沫，烟消云散。就这一碗滚热的米汤，我被拯救的胃，被抚平的积累了一整晚的小情绪，只有一个字”爽“。24岁的年纪，在2017年的世界，在被保护的很好的90后的这一代，不知道算不算的上是真正的成年人，然而，这种时候，当我背包出门，和果果说再见，迎着阴天早晨几缕坚强的小阳光，很想说一句当下网上很流行的话：”成年人的世界，哪有那么多时间可以用来矫情。“ 一碗白稀饭，滚烫烫的生活，嘿，又是美好一天。

无论是”吃饱了才有力气减肥“的自欺，还是”人生就像行驶的列车，狂吃、狂吃、狂吃“的调侃。果然，食物，是人间最好的慰藉，人是铁，饭是钢，吃货总比痴货强。

最贵是那一碗人间烟火，最念是那一小锅白稀饭。