古人云:“小时不识月,呼作白玉盘。”今天就是中秋节了,在这一天要吃月饼。月饼圆圆的,好像一个个小月亮似的,但是我们吃的是”月亮粘饼”。
我给外婆做的粘饼取名叫月亮粘饼,因为它们一个比一个圆,一个比一个像月亮。
月亮粘饼,听起来好像很难做的样子,但是其实呢,也只要很少的几步便可以完成。首先准备一婉芝麻和一盘面。第一步,把面粉团成一个个团子。第二步,用手压扁。第三步,在里面装上芝麻。第四步,包起来。第五步,压成饼的形状。这样,一个圆圆的粘饼就包好了。我们接二连三的,又包了许多粘饼。一个,两个,三个,四个……我数了数,大概有20个呢!
我们把20个粘饼放入大锅中煮。不一会儿,一个个粘饼便新鲜地出炉了。我看着一个个小“月亮”,心里充满了兴奋与喜悦,因为这里面,有许多都是我包的呀!自己动手,丰衣足食!
外婆把粘饼放在一个小盘子里,就上菜了,粘饼像月亮,像脸蛋,像太阳,像苹果,又像一个圆圆的星球。突然,“啊呜”一大口,”月亮”被吃了一大半,里面的芝麻如同流水般流了出来,就这样,一口芝麻,一口饼,一块美味的粘饼就被我吃完了!
自己包的果然比别人包的好吃。好了,不说了,我要去吃粘饼喽!
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