又开发了电饼铛新功能

        因为家里没有烤箱，所以也没想过做披萨，前几天心血来潮，跟着团了一袋拉丝奶酪，今天看到手抓饼突发奇想，往上面铺了一层奶酪，切了一个黄色的彩椒（如果用红色的就好看了），生菜丝，撒了两勺玉米粒，上面又铺了一层奶酪，放到电饼铛里，如果电饼铛比较浅，奶酪容易沾在上盖上，可用筷子或其他东西架开一段距离，加热十分钟，（经验告诉应该我先把饼皮放到饼铛里再做剩下步骤，否则手抓饼容易软，不好往锅里放）打开一看，奶酪正像广告里那样咕嘟咕嘟地冒着泡泡，放到案板上一个十字切成四角，挤上沙拉酱，味道还真是相差无几。只是饼皮更加薄脆，更合我的口味。

        试验了几种酱料，香甜沙拉酱、千岛酱、番茄酱，还是香甜的排第一。最好是先切再挤，开始我把顺序弄反了，切的时候沾了一刀酱。本来想再做个午餐肉的和鸡肉的，可是实在吃饱了，下次再开发新口味。

        卖相是真的不行，仅供参考，最后没有生菜了，洒了一把松子。

        没有烤箱的朋友可以试试。