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中山美食

中山美食

作者: 清靜中和 | 来源:发表于2017-07-06 12:45 被阅读0次

民眾鎮 三墩村 王松森 燒鵝(開平馬岡鵝)

沙溪鎮 農曆二月初三 文昌帝誕辰

龍瑞村 村宴 粉葛扣肉 王瑞環(沙溪高佬食店)

三角鎮 粉葛

三鄉鎮 蘿蔔 塘敢村 蘿蔔牛腩

雞、魚、螃蟹、香芹、蒜苗,成品類似烤魚/乾鍋雞,雞用三黃雞

東鳳鎮 豬雜粥底火鍋

五桂山 客家 張官仁 自家田/雞,白切雞、客家釀豆腐、絲瓜炒肉

東升鎮 車志強 脆肉鯇 喂蠶豆,紅燒脆肉鯇魚腩

港口鎮 四大家魚 阿中餐廳 大盆魚 魚蝦蟹合蒸

 

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