高度酒的妙用

前两天油菜有点多，怕放黄叶了不好吃，我就拿水焯了一下，放在冰箱里备用。

一晃过去好几天了，感觉越放越不好吃，早上就拿出来做了一个海米冬瓜油菜，味道一般，量却挺大。

早上没吃完，放到中午了更不好吃，不过跟媳妇夸下海口，中午我来对付它。

中午吃了两口，实在是难以下咽。望着这一大盘，心里有点发虚。怎么办呢？

寻遍了厨房，发现有一瓶汾酒，很久以前的了，当时因为度数太高，不太好下。

今天唯有以毒攻毒了，我先倒了一两多，小心翼翼地喝了一口，好像比以前味道好了不少，剩下的一饮而尽。

味道不是一般的冲啊，火辣辣的，赶紧趁机下了几大口菜，真叫一个酣畅淋漓。

赶紧趁热打铁，又续了一杯，这次跳过尝试，一口闷。而后，风卷残云，半盘剩菜顷刻下肚。任务完成，心情大好，只要肯动脑子，就没有完成不了的任务。

我跟同事开玩笑说，通过这件事我总结了两句话：酒下不去是因为菜太好，菜下不去是因为人太少。