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寒冬水果蒸着吃

寒冬水果蒸着吃

作者: 洒脱老生 | 来源:发表于2023-01-15 19:54 被阅读0次

这个冬天起居饮食要格外谨慎,按照中医理论吃和阴阳,饮食搭配寒热均衡。

寒冬之中,再食用寒凉的水果,会伤脾胃。依照相关的中医专家的推荐,这个冬天吃水果,不少都是蒸熟了再吃,效果非常好。

蒸梨——清热润肺。由阳转阴以后,除了咳嗽外还感觉咽喉不舒服,于是把梨蒸着吃。加上川贝、百合、冰糖,梨蒸熟后,清热润肺、止咳化痰的作用倍增。

除了蒸梨以外,还先后蒸过苹果、橙子、柚子、大枣等等多种果蔬,味道更好,更适合老年人的口味。


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