年味

团圆饭

离家不论多远多久总会想着回家，不论是东西南北多少经度和纬度，作为中国人总会在同一个节日选择团聚，那就是春节。

 只有这个节日能把所有的亲人汇聚，从南到北，东到西，借用所有可以使用的交通工具上演人类的一次大迁徙，这种场景只有在咱们中国才有。

春节作为传统节日既是一年的结尾也是一年的开端，中国人讲究辞旧迎新，而这件事必须一家人共同进行，围绕餐桌吃团圆饭，围着火炉看春晚，欢声笑语辞旧岁，然后热热闹闹的走亲访友。

 “年味”在时间的更替下越来越有它的独特模式，但是依旧不改变它在我们心中的重要性。

我家的春节是围绕着奶奶过的，一想到春节，我的脑袋里总会有一处景象，奶奶戴着我给她买的红色小帽，穿着夹袄外面套着一个大外套，胸口绣着一只可爱的大白兔，脚下穿着旧时特有的解放棉鞋，她就靠在廊檐上望着门口的大路，就那么天天盼着我们回家。

奶奶

等到我们都回了家，她就会拿出自己珍藏的磁钢杯给我们每人泡一杯茶，那种缸子是带着盖子的，旁边还有个把手，是旧时特有的饮水工具。她看着我们都回来了，她就一个劲在那点头笑着答应着我们每个人，没等我们放下行李她就把茶一杯杯的端过来了，有时候追到东又追到西，让她先放一边她是怎么都不肯的，偏要你腾出手来接了她手中的茶，她才觉得满意。

 那当然不是普通的茶，有时候会加上桂花有时候是金银花有时候是苦丁茶，但是茶叶总是细小的，用奶奶的话说这是她自己摘得自己加工的，品一口确实和别的茶不同，我特别爱喝，每次喝到奶奶的茶，必然味道是极好的，还有回家的心情也是极好的。

年味就是从这第一杯茶开始的，然后就是应接不暇的美食，年货不像过去只有年前才会慢慢置办的，家家户户早就办起了年货，日子好了，吃的喝的档次也就上去了，虽然这些也是外面都能买到的，但是味道绝对没有比家里好的了。

要说爱吃的美食，我是没有一样不爱的了，除了更好吃的美味，还有沿袭的风味，例如甜酒，这就不是每家都有的，但是我家每年都会有。

甜酒

甜酒不是一般的酒，是用糯米经过发酵而成，虽然是酒，但是不用除去酒糟，就这么一起煮，酒力小的，一海碗下肚也就醉了。

正式开吃不是从回家就开始的，而是从新年的流水席开始，从我记事开始，三家就是这么约定俗成的，一日三餐一家一顿，大妈家负责早饭，我家负责午饭，小妈家是晚饭。这一天是不可以顿顿都放开肚皮吃的，因为美食真的太多了，要是放开了吃，到了午饭和晚饭就吃不下了，看着美食又吃不下的心情真是不好受呀，所以慢慢都学聪明了，每顿只吃大半饱，而且只吃最好吃的，这一天是绝对不会被大人们责备的。

白天家人们都吃好喝好了，晚上就到了祭祖和上庙的时候了，用煮好的新米饭，炒上几个小菜，荤素搭配上，重点是酒，这些就是祭祖的祭品。喔，其实每顿开吃之前也会祭祖的，这段时间里是不可以上桌的，小孩子是要磕头的，家人的平安都是祖上保佑的缘故，中国人都相信祖先的保佑，相信道德轮回，相信美好的事物是值得传承的。

团圆饭

不论天气如何祭祖都是必不可少的，这包括烧冥钱、香纸，炮竹是少不了的，这也被称为送灯，在祖先的坟前摆上灯，除夕和元宵节都需要送灯的。

上庙是把周围的庙宇都跑一遍，这一天除了祭祖还要祭神，这样才算完整的一天，庙宇里的人是不断的，烛火通明，在很远的地方都能看的到。

把这些事情都做完了，才可以安心的坐下来看春晚，春晚有多么好看呢，不知道，有多难看呢，也不清楚，只知道和家人在一起看春晚的感觉是不一样的，这是必备的，也不是不可缺少的。

团圆饭

这天还有个重要环节，就是压岁钱，即使我已经长大了，但是压岁钱年年都是有的，爸爸妈妈一早就会准备好的，按照妈妈的话说就是压岁钱是需要在身上装三天的。

 除夕夜是需要守岁的，小孩子扛不住困的可以先去睡一会，12点之前就会被叫醒，然后全家一起迎接新的一年，漫天的礼花把整个天空都照亮了，可以很清楚的知道这是谁家的炮竹。

12点放完炮竹后才算真的过完除夕，然后就可以睡觉了，这天晚上家里的灯会亮到通宵的，即便卧室的灯可以关掉，其他的灯都是会被打开的，这叫做“迎财神”，只有家里是亮堂的，财神才会来到家里，新年就会财源滚滚。

团圆饭

马上就要新年喽，奶奶还在盼望，我也在期待，期待和家人在一起的感觉，期待妈妈的美食，期待春节的团聚，期待所有的美好。

朋友们，新年快乐，2019越来越好！