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自幼父母双亡,被养育了她五年的姨妈(黛特)送到爷爷身边的海蒂,起初并不受爷爷(伊里)待见,第一天就被关在门外。无奈之下,海蒂只得在雷电交加的雨夜,在羊圈里睡。这倒并不是伊里很无情;伊里深爱着自己的孙女——或许他只是没能从丧子之痛中走出来,也或者儿子当初与自己的争吵还在深深伤害着他孤独的心。伊里的古怪很难被村里的人接受:不爱说话,和自己的儿子吵架,甚至讹传成他杀过人。
起初伊里曾打算托牧师把海蒂送人,但海蒂实在太可爱了——她懂事,活泼开朗,美得如同一幅画——伊里渐渐喜欢了自己的孙女,最终容许海蒂在家里常住,还亲手为她做了一把小椅子。海蒂生活得很快乐,结识了利用假期时间放羊的皮特,还能跟皮特到山上,无限亲近山的高远和俊美,还可以与草地、羊群亲密接触。
饥饿的皮特偷吃了海蒂的奶酪和火腿,被发现后不承认,推说偷吃的是山羊。眼见陷入尴尬,两只山羊打架,算是给皮特解围。为了不让皮特抽打山羊,善良的海蒂许诺,今后愿意把食物分一半给皮特。皮特立刻高兴了,带着海蒂到处游玩,还一起躲在草丛里挑逗鼹鼠,结果调皮的皮特用石子打鼹鼠,海蒂马上打皮特,两个孩子欢快地在草地上打滚。善良,恐怕是海蒂留给观众的第二个深刻印象。第一个印象,当然是她夜宿羊圈而毫无抱怨时所表现出来的宽容和懂事。
当海蒂听皮特说爷爷杀过人,她很害怕,晚饭后拘谨地主动提出要到羊圈里去住。爷爷知道是皮特嚼舌头,耐心地对海蒂说:你要自己决定,是相信自己亲眼看到的,还是听别人的闲言碎语。海蒂很愿意相信自己爷爷的话,于是在兴奋地亲吻了爷爷之后,继续住在铺着草的阁楼。因为海蒂的出现,伊里性格改变了很多。
后来,假期结束,皮特要去上学了。尽管山下村里的人规劝伊里,应该也送海蒂去上学,但顽固的伊里就是不同意——冬天里,海蒂根本无法做到一个人下山上学。于是,整个冬天,海蒂就只能与爷爷为伴。爷爷没让海蒂失望,他自制雪橇,带着她滑雪,整个山坡上,飘荡着海蒂清脆的笑声。利用下山的机会,海蒂到皮特家探望,见到了双目失明的皮特的奶奶。皮特奶奶老得牙齿掉光,连硬面包也嚼不动。
冬去春来,海蒂又能与皮特一起上山放羊了。一天放羊回来,路上遇到了前来接海蒂去法兰克福陪读的姨妈。姨妈在伊里那里吃了碰,半路将海蒂带走了。得知消息的伊里,一路狂奔,但还是没能追上马车。在村里人讥讽声里,伊里垂头丧气地回去了。看着渐渐远去的阿尔匹斯山,海蒂也是一脸的惆怅。

好在姨妈为海蒂找的这户人家还不错,除了喜欢发号施令的女管家(罗特迈尔)有些苛刻,其他人都对海蒂挺好。尤其克拉拉——她自母亲亡故后患病,只能坐在轮椅上——初见前来陪读的海蒂浑身野气,令克拉拉忧郁的脸上终于浮现了笑容。海蒂从此衣食无忧,可她还是止不住想爷爷。在克拉拉的帮助下,海蒂有机会爬上了钟楼,想看到阿尔匹斯山。但她失望了,繁华的世界,远得看不到山。海蒂决定回家找爷爷,还有一个重要的原因,是她的不识字,令家庭教师很困惑,更因此遭到了女管家的白眼。女管家一心想辞退这个粗野少教养的海蒂,就等克拉拉的爸爸回来做决定了。
不久,克拉拉的爸爸回来了,一同到来的还有克拉拉的奶奶。这令女管家大失所望——她知道,这个老太太的出现,会让她的权力大打折扣。果然,当听完女管家的简报,老太太决定亲自面试海蒂。结果,老太太发现海蒂善良、天真,纯洁得像澄澈的湖水,她深深喜欢上了海蒂,也洞察到因为处处受约束,海蒂很不快乐。老太太对儿子提出可以让海蒂回家的建议,但克拉拉的爸爸很不以为然——只要女儿快乐,他什么都不在乎。海蒂与克拉拉一起读书,进步很快,很短的时间里,就能流利地读诗。克拉拉和老师高兴坏了,而一旁挂着笑容的老太太敏锐地发现了海蒂的心事。
后来发生一件怪事,半夜里明明锁闭的大门总是被打开,“吱呀——吱呀——”地响,搞得人心惶惶,以为闹鬼。后来发现,始作俑者竟然是海蒂,她思念爷爷终成梦游。医生的建议还是让克拉拉的爸爸陷入沉思——自己女儿的不幸,终于让他做出不想继续伤害一个小孩子的心灵的决定。克拉拉为此很生气,大闹了一场。

临走,海蒂带了一大提包软面包,送给牙齿不好的皮特奶奶。历经颠婆,海蒂终于回到了阔别已久的小山村和爷爷身旁。爷爷高兴坏了,决定搬到便于海蒂上学的山下去住。海蒂终于能上学了,她有了顽皮的同学和严厉的老师。她把这些写在信纸上,告诉了克拉拉。听完奶奶读的信,克拉拉陷入深深的自责,说自己在海蒂离开的时候,竟然没有跟她说再见。聪明的奶奶当然明白孙女的心事,决定亲自送克拉拉到海蒂那里住几天。克拉拉的到来,令海蒂很快乐,但却惹得皮特醋意大发,悄悄将克拉拉的轮椅推下山摔碎了。
山里的风光太美了,有海蒂的陪伴,克拉拉深深喜欢上了山里的生活。一天,由爷爷背上山的克拉拉,正坐在山石上看风景,忽然发现一只蝴蝶落在自己脚上——她并没意识到,此时她的脚轻轻动了一下——克拉拉想伸手去抓蝴蝶,蝴蝶飞了起来。情急之中,克拉拉离开山石,双脚着地——她竟然站了起来。过了几天,克拉拉的爸爸与奶奶一起来接克拉拉。他在山坡上险些摔倒,正喋喋不休地抱怨,却惊讶地发现克拉拉站着出现在他们面前。
故事到此也该结束了。临别,克拉拉奶奶送海蒂一个本子。得知海蒂的同学曾讥笑海蒂的理想竟然是写故事时,老太太语气中肯:那些人见识太少了,他们知道的只有这个村子,而你见过更大的世界,不是吗。
失去父母,是海蒂的不幸。然而海蒂又是幸运的,回到了爷爷身旁,又因为善良而看到了更大的世界,还是因为善良,也注定会拥有美好的未来。
影片《海蒂和爷爷》2015年12月10日在德国首映,2019年5月16日在中国上映,改编自瑞士作家约翰娜·斯比丽的代表作《海蒂》,获得第66届德国电影奖金质电影奖。
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