2018-04-25寻重庆味道，我的拿手菜

今天，我为大家做一道拿手菜“坛子肉蒸菜”。

首先，我得把胡豆剥好。

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接着，是洗好胡豆备用

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然后，从坛子里面抓出渣肉、渣肥肠、渣海椒。

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再接着，就是把所有的材料全部和在一块，搅拌均匀（妈妈说这些坛子肉都是原来用佐料码好了的，所以现在不需要加任何调料了），只需要加少许米面粉就可以了。

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所有工序都准备好了，最后装盆加水，水开之后就上蒸锅（好像我已经闻到一股香味儿了）。

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大约蒸上40分钟，一盘香气扑鼻的坛子肉蒸菜就可以吃了。

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亲爱的朋友们：看到美食当前，你们有没有流口水呢？

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