养鸡乐趣

        连续有几年，我都会在中秋节过后，喂养十只左右的良品种成鸡，准备养过春节，自己杀吃也好，或送人也可，既方便又得体。

      今年也不例外，还特意在网上购买了一只大号家用养鸡铁笼，可喂养10至15只大鸡。

        趁今天周六，特意去买了十五只鸡来喂养，比往年增加了五只，也多养了另外一个品种的鸡。现在鸡的品种挺多的，有一些品种的鸡的肉不好吃，就像一些稻谷种子，种出来的米口感就是不怎么好。虽然也是经过了一段时间的解料或在乡下农村里放养过的。好吃的品种鸡，会稍贵一些。今年的鸡有些贵了。三黄鸡11.5元/斤，买了10只，玉米鸡14元/斤，买了5只。每一只鸡都在三斤多至五斤左右重的大鸡了。

        一直来，我只买已经长大了的母鸡来解料，小的鸡难养，不好护理。大鸡买来后，只专门喂玉米、米糠、麦麸、黄豆粉、鱼粉等之类的，喂养三至四个月就可以杀吃了喽，味道一点也不比农村里的土鸡逊色。说真的，我还是喜欢吃解料过的良品种鸡，其肉厚实、又细嫩，而土鸡的肉有些柴且硬，只是汤好喝、鲜一些罢了。

        养了鸡后，每天的时间会紧一些了，但心里舒坦，充实。听着鸡"咕咕咕”地叫就开心，尤其是下蛋后，那得意的高叫声。种的小菜、小葱、小韭菜、绿叶盆景、玫瑰花、火龙果树等统统有鸡粪育肥养滋，花朵开得特别艳丽、清香，果子香甜、水份足。

      待弄好了这些，泡上一壶茶，读上几页书，码些几行心情文字，一天就过了，哪还有时间患得患失，胡思乱想呢？我也算是提前进入退休的模式了。