这几天做饭时，冷不丁就会想起，曾经看到过的那个问题："为什么我们喜欢爽脆的食物"？
几乎大部分新鲜的蔬菜、都是爽脆可口的。想必吃下去也对健康和生存更有好处，于是这个爱好就被刻在基因里了。接下去，人类就制造出来了脆饼干、薯片、薯条等等一系列爽脆可口，但却未必健康的食物，纯粹为了满足这个"感觉"。
本来是基因（或者上帝、造物主？）给我们挂在头前的"胡萝卜"诱饵，想让我们为了生存向前！可是，我们却把"胡萝卜"一把扯下来，坐着吃掉。
这究竟算是人类的胜利还是什么呢？
难怪，乔达摩⋅悉达多说，生命就是痛苦的。"痛苦"就是基因（或者上帝、造物主？）为生命延续挥舞的大棒啊！
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