啥是蔬果汁?
答对了,就是蔬菜+水果+水 榨成的汁儿。它和果汁(juice)的最大区别是里面除了有蔬菜还保留了蔬菜和水果的膳食纤维。
在国外,它有个好听的名字叫思慕雪(Green Smoothie),直译为“绿色沙冰” 还有人喜欢在里面加上冰块、蜂蜜、牛奶等,斜杠大妈觉得可以根据个人喜好添加。
果蔬汁很好做,洗菜+榨汁十分钟完全够用,需要的材料:榨汁机、蔬菜、水果、纯净水。
榨汁机、原汁机、搅拌机、果汁机、破壁机.....哇哦,它们的关系太复杂了,以后斜杠大妈会写专门的文章来分析他们的区别,我就是用的最简单的榨汁机(250元左右)。
2018.05.15
今天的材料是:苦瓜一根、樱桃萝卜一把、芹菜两棵 我做了两大杯 A苦瓜+芹菜(含芹菜叶) B萝卜汁
我只放了纯净水,做出来的效果是这样的:
简单说说感受吧:樱桃萝卜汁的味道有点窜;芹菜+苦瓜汁让我感觉我就是一只羊,一只来自草原的羊o(╥﹏╥)o
明天我要改配方,加上香蕉试试去。
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