家务能力

做家务也是有能力大小的，我就属于能力不行的，也许和小时候锻炼少有关，也许和我做事不知道总结提高有关，也许和悟性有关……。

就说煎草鱼，好好的一条鱼，看着清清爽爽的一条鱼，鱼块硬是给我整碎了，还粘锅。整了一盘红的、绿的配料都白费了。不光浪费了钱还浪费了时间，那感觉真是郁闷极了。

后来请教同事，她的做法是鱼洗净切块，拿厨房纸吸干水分，不用腌制鱼，生姜片在锅内抹几下，放油，鱼块下锅小火煎，鱼块不会糊锅。

我的做法是鱼洗净切块，放入盘中，倒黄酒、盐、生抽、老抽、生粉（面粉）腌半小时左右，稍微甩干下油锅炸，面粉总是粘锅，鱼块碎了，外面熟了里面鱼肉白白的。

还好知道错了就改，后来按照同事做法的确好多了，但是偶尔还会碎，但是味道全部进去了，挺好吃的。

我姑子做家务是一把好手，非常勤快，厨艺精湛，她家东西不多，收拾得很清爽，窗明几净。无论什么时候去她家都是这样。

曾经我的老房子漏水换过水管，平时不注意维护，遗留下来许多问题，比如橱柜门发霉、插座松动、沙发腿断了一只，住在老房子的时候我一心想住新房子，想着老房子要卖也不愿意管。

她在我们卖房子前住过我们家一段时间，帮我们维护、整理了下房子，原本不像样的家变得温馨、整洁。

她悟性高，打毛衣、钩衣服，针脚平平整整，像外面卖的衣服一样。她可以一心两用，边打毛衣边看电视。我完全不行，打毛衣必须有人教，离开老师就忘记打法。

再说送儿子的事，家里远一般我会提前20分钟送儿子，弄得儿子每次都是卡着点到校。碰上有突发事情，儿子就会迟到。

有一次，我也是那个时间段下楼准备启动车子，没想到我的车钥匙突然失灵了，开不了车门，只好又上楼拿原装钥匙，这一上一下耽误了3分钟。

把我给急得，车技不好也不敢开快车，红绿灯多就走小路，后来儿子还是迟到了。

家务活，最博大精深之处，一定在于，它永远没个完。我作为一个家务能力不强的人，学习之路还长着呢。