排毒养颜：魔芋番瓜炖排骨制作方法

排毒养颜：魔芋番瓜炖排骨

主　料：排骨200克，番瓜200克，海带100克，魔芋100克。

配　料：盐、味精各适量。

制作方法：

1　将海带洗净、切丝；番瓜洗净，去皮、籽，切成菱形块；魔芋洗净，去皮，切成菱形块。

2　排骨洗净，剁成小块，用水煮开，捞出洗净，放入砂锅，旺火炖至七成熟，下入番瓜、海带和魔芋，稍炖片刻后用盐、味精调味，改用小火煨10分钟即可停火。

特　色：清香四溢，入口甜爽。

靓颜功效：海带是优秀的抗污染和抗衰老食品；魔芋能有效降低血脂和血糖；番瓜有降血糖和预防便秘的作用。这三种食物和排骨一同烹调，可以吸收肉类中的脂肪和胆固醇，在补充营养的同时还能保持皮肤清爽，肠道通畅。