难得的一个周末，在提心吊胆了大半天后终于确定今天不会有“十万火急”。
于是和妻子商量做点牛肉吃。就像那句话说的“生活需要仪式感。”，在日复一日的工作之余选择这么一个周末，去做点自己喜欢吃的，简单且幸福。关于牛肉，本来我们计划是做点牛排，加上红酒，仪式感满满有木有。打开京东超市找了找了牛排，发现都是标注的进口牛排，也不知道是因为进口牛排和西餐更配还是商家有“外国的月亮更圆”的想法，总之，在国外疫情猖獗的当下，那一水的进口牛排直接吓退了我们。
牛排没有了，牛肉还是要吃的。骑上我心爱的小电摩，我们直奔蔬菜肉品市场，一番挑挑拣拣，终究是满载而归。俗话说，男女搭配，干活不累。这句话说得还是有那么一些道理的，虽然经过了三个多小时的烧煮，但当滑嫩的牛肉搭配着糯软的土豆块，在辣汤的浇灌下，美妙的滋味真是让人难以有什么不满。
嗯，配上红酒也是极好的。简单的菜烹饪出生活中最幸福的味道，我想这也是简单生活的魅力所在。
不说了，打扫残局喽。
难得的一个周末，在提心吊胆了大半天后终于确定今天不会有“十万火急”。 于是和妻子商量做点牛肉吃。就像那...
红酒和论文更配
柿子酒柿子粗柿子蜜调和汁浇沙拉配干白 一粒豌豆清汤配黑皮诺红酒（鸡汤） 鹅肝加苹果片配2010赤霞珠红酒 秦川牛肉...
亲们一张图告诉你：为什么要“牛排配红酒” 一提到西餐餐酒搭配，很多人脱口而出的便是“红酒配牛肉，白酒配白肉”这十字...
《红酒和牛肉》 文/LD 回南昌，晚上在亲戚家吃饭，餐桌上有一道红烧嫩牛肉，然而我的味蕾并没有因它的色香味而绽放...
科西嘉岛（Corse）位于亚平宁半岛以西，萨丁岛以北，是法国最大岛和地中海的第四大岛。远远望去，仿佛是一座浮在...
试做了两次，今天是第三次了。端上桌时，得到小棉袄的好评。 总结下，第一是肥牛要先焯水，第二，番茄粒切得越小块越好。...
In culinary school, beef bourguignon is one of the first ...
主料:红酒，牛肉，红洋葱，西红柿，胡萝卜，西芹，土豆，面粉，番茄膏，百里香，香叶，盐 制作流程 1.将牛肉用盐，生...
本文标题：煲牛肉和红酒更配
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/sainmktx.html
网友评论