今天在湖南长沙，明天去江西南昌。
时间过得飞快，转眼间出来又是六七天的时间了。好多读者问我什么时候回济南想急着过去见面。
再急也要一件一件来，有些时间确实是我不能左右的。
有时候在一个地方可能会呆上2天或者3天，也有可能见面以后只是一个简短的谈话，就已经解决问题，这些就是每个人都不同了。
大家的迫切心情我是理解的，但是，经营和营销这些事情是急不得的，要做就要做扎实，慢慢来慢下来才是快。
现在，读者们的心里都是一夜暴富或者一战成名，但这种机会越来越少了。
如果有人说做一个方案能保证一天之内，或者1月之内收到过百万的现金我也只能说呵呵了，那要看你是多大的店面要看你是谁？
不是所有的成功都能复制，不是所有的一夜暴富都是你看到的，背后都有着深深的你所不知道的隐情。
等到你能接触得到或者你能看到，又或你看到，能看明白的时候，钱对你已经不再是问题了，说这些可能为时过早。
但也希望你能自己去斟酌去理解去明白，将来有一天遇到这件事情的时候，你突然会想到，哦，原来姐夫说过这件事。
长沙的天气依然是时阴时晴，雨说来就来，说走就走，没有一丝含糊，干脆的不像是在南方。雨一停下来依旧是闷热，潮湿。
再加上拥堵的交通和焦急的人群，据说，中午从高架桥走过来的时候，一路之上遇到多起车祸，可见闷热的天气燥热的人群拥堵的路面，也是交通肇事的魁首。
长沙之所以受我喜爱，源自于大街小巷各种粉馆面馆，往往冠以百年，老店，原味，无名，老字号粉店，等等极其普通的名字，但味道确实一点儿也不普通，每碗都会给你一个惊艳的感觉。
徜徉在长沙的小巷里，这也是我来到一个城市的最爱，自由自在，无拘无束在无人认识的街道上漫步。突然发现一个老店，虽然店面破旧，但本地人挤的满满的，在哈哈地流着汗吃粉，于是我也凑上去，老板来一碗。
虽然都是相同的人，虽然都是相同的工艺，虽然都是相同的码头，但是每个人做出来的味道却是截然的不同。
这也是每个店开了这么多年，都有其各自忠实的顾客，无论天气冷热，无论雨雪风霜，坚持日复一日年复一日的吃饭，吃粉，吃粉。
最多时候一条街上连吃3家店，撑的肚儿圆圆，走不动，心里才悔过当初，又想起减肥的事情，这近200斤的体重何时才能减下去？
这根本不怪我自己都怪当地的美食太好吃了当地的风味太独特，谁让他每家店口味不同，如果来到这一个地方都是一个东西让我吃腻了，那我怎么会胖下来呢！
唯一的方法就是，快点离开这美食之地。
还好，定好了明天去南昌，据说南昌也是美食遍地。
胡扯了一些乱七八糟，其实我的文章就是这样随性随意，他就是记录了我的生活我的工作我的学习我的感悟也是我的日常生活的日记，日志，也是我的行走笔记也是我的美食笔记。
当然里面更多的有大家喜爱的，营销感悟和餐饮策划咨询的实操案例，这些东西能带给大家启发和感悟。
但就像在第二期读者见面会上，我说的，大家不要对里面的数字进行推敲，因为有陷入数字本身，就已经失去了引导和启发的意义。
案例本身就是不可复制不可照搬的，即使一个成功的案例，你也不可能把他套到你的头上就用。
既然是这样，那和还和数字纠结什么。
我们学习案例的目的，只需要理解它的精髓，把它吃下去，把嚼烂咽下去，然后为自己所利用。
不是拿过就来往自己身上贴，你见过吃肉的，有见过把把猪肉贴到身上就能长上的吗，有人说，万一真长上呢，如果真正上那就成移植了。
昨天收到一个，读者咨询的案例，看是做水果鲜榨，加盟的。
昨天他问到我怎么样去做开始的信任，正好他有开车去海南做测试营销的计划，正好把这个计划和纵穿中国相结合，形成一个完美的过程。
从东北的哈尔滨出发沿路，一直向南走中国的海岸线，全部都是富饶之地在每一个城市停下车来，做，义卖将义卖，的收入全部捐给比如说中国红十字会。
中间还要在每个地方的标志景点进行预售义卖造成影响，让人排队拍照留念，将此照片作为以后的营销素材
另外要想获得更大影响力的话，就是提前做好功课，联系好沿途各地的美食博主和当地的美食平台。
由这些专业的媒体机构，进行在当地的宣传推广，本身对于自己的品牌来说，这就是一种品牌延伸和品牌能见度的提高。
通过各地美食平台和美食博主不断的曝光，在当地的吃货当中有一定的影响力。
目前，创业的首选就是加盟，虽然加盟是个坑，但这是个美丽的大坑大家看到后纷纷的跳了进来。
没办法，大家都喜欢呗，做加盟这种事情，因为当前的大环境所致，很多人没有技术，没有能力，没有经验。
他就想获得创业的帮助，而在这种情况下，加盟是首选，当然你要想获得加盟，就要给加盟者提供全套的帮助。
这里的全套帮助，就是你站在一个加盟者的角度，为他量身打造，做好全部的盈利计划。
因为它的产品都是工厂化和中央厨房制造的，中央厨房集中加工生产的特点就是价格优势。
价格有多大的优势呢？就是说，他们加工好按照标准分量制作的保鲜包装，货到你当地后，你拿到手的价格，比你在当地采购水果的价格都低，如果有这种优势，您用不用呢！
另外，他所有的包装产品，都已经取得了ISO和QS认证，这一点，更有利于它的流通，只需要在办理一个食品流通许可证，就可以在全国进行流通和销售。
这样具有产品优势和成本优势的产品，一旦到加盟者手里，上手以后马上就可以挣钱，因为他没有太高的技术含量，所有的配料都是标准化包装，只需要把它投入料理机，按照固定的时间搅拌完成，装杯即可。
据说，有小学文化水平，能动手操作的人，在5分钟以内都可以学会整个流程。
虽然又简单又有盈利，但是它还有它的缺陷，比如说季节性，当然这个季节性也只是在北方有，如果在南方城市比如说像广东深圳福建就不会出现这样的问题，其次，就是加盟厂家本身。
加盟厂家如果他处在为大家帮助的目的，把这件事情做好，那当然，对于加盟商来说是个福利，如果说他就是以敛钱为目的，基本上加盟商也无法赚到钱。
就像，做生意有赔有赚一样，加盟本身也是一个大坑。你要分清坑的颜色，水的深浅，还有水质的好坏，如果跳进去是个温泉，浅浅的，那就是一种享受。如果跳进去发现臭水横溢，人满为患，你就栽了。
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姐夫说：越害怕越失去，越付出越成功，越分享越快乐！
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