来三亚后一直住在田姨家里，每天由阿姨小史为我们做好北方风味的一日三餐，除了感觉味道有点清淡之外并无什么不习惯。
由自己做主吃的第一顿饭是早餐。那天，站在街边的早点店里，看这琳琅满目饿各种包子、烧麦、锅贴以及粉啊粥啊前，竟然不知该如何选择。热情漂亮的老板娘见状便热情的向我们打招呼，“你们是哪儿饿，到三亚是来玩儿的吗？那么就吃一吃我们这儿的特色肠粉吧。“她指着隔壁桌一位食客碗里的粉向我推荐。
“好吧、好吧，就来一碗肠粉！”看着那碗刚刚端上桌的饭，白白的肠粉，绿绿的菜叶，还有几块蟹肉花甲点缀其中，清爽爽的一大碗煞是诱人。我便毫不犹豫地同意了她的建议。
第一口汤入口的时候感觉淡而无味，让人怀疑厨师是不是忘记放盐了。这对于习惯了重口味的北方人来讲，实在有点难以接受。但本着既来之则安之的想法，我硬着头皮又吃了几口，不想竟慢慢地感觉渐入佳境：蟹肉很鲜，也很入味；汤汁清淡而醇厚绵长，越喝越香，到后来简直是满口留香。这街边小店里的早点竟是我到海南以后吃的第一顿纯正海南饭，初入口淡而无味，到后来越吃越有味道，越吃越是香浓。到最后，我不仅吃完了一大碗肠粉，甚至连碗底的汤汁也喝光了。
海南的第一地餐自助早餐就这样愉快的结束了。我心满意足地走出小吃店，一顿早餐，满足的不仅是我的味蕾，更重要的是心灵的满足。
网友评论