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陕北的老习俗 你知道不 清明时节捏面“燕燕”

陕北的老习俗 你知道不 清明时节捏面“燕燕”

作者: A琴希芸 | 来源:发表于2017-03-31 19:25 被阅读0次

    谚语上说“三月里寒食又清明,燕燕钻满圪枣林”,是说清明寒食前后,在陕北,到了寒食这天,家家户户都要捏一种面粉做的食品——燕燕。然而随着社会的发展,这种习俗渐渐被不少人遗忘。民俗专家表示,燕燕象征着人们对故人的怀念,寄托着人们对春天和对美好事物的热爱和憧憬。

    “三 月里寒食又清明,燕燕钻满圪枣林”,这条谚语上“三月”是约指,因为清明节和寒食节往往在夏历三月初,有时也在夏历二月底。“燕燕钻满圪枣林”则包含了介 子推焚死绵山,民众寒食禁火冷食的习俗。“燕燕”,民间又称“寒燕”、“子推燕”等,巧手妇女们用白面捏制成形状各异的雀雀燕燕,点以眉眉眼眼,捏上翅翅 腿腿,染成红红绿绿,栩栩如生,可在寒食禁火期间冷食。 跟着师傅捏面燕燕 你能看出师傅他捏的什么吗? 面燕燕放锅里咯 好期待哦 出锅的燕燕有的还没化妆哦 你猜这是什么动物哦 看着小小可爱的小动物 我老是不忍心吃它

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