抬鱼

抬鱼是儿时最稳定的捕鱼手段之一，抬鱼需要用抬网，我们村里有抬网的不过四五家，所以每次用都是爸爸或者邻居家陈叔去借的，抬网其实构造也很简单，两根铁锹把粗细的木棍，中间一张网2米左右，网下面用铁链做交子，上面用线绳收紧，大致做成一个网兜，使用的时候一面站着一个人扶着木棍，铁链触及水底，向前走直到岸边起网。夏季里农闲时节我最喜欢和爸爸还有陈叔去抬鱼了，我一般充当舀鱼的角色，拿着塑料袋子和颜色鲜艳的塑料瓢跟在网侧面，起了网就舀鱼，抬网适合浅水区，所以鱼都不是特别大，有时候在河里抬鱼，主要是抬扁担钩子，这种鱼夏季的河里成群结队，近些年农药摧残也几近灭绝了。有时候在泡子抬鱼，一般都是老头鱼(鲈塘鳢)和红玲子鱼，鲫鱼也很多，在浑水里也容易抬泥鳅。跟着爸爸和邻居陈叔，每次都不会空手，多的时候二十多斤，少的时候也会有三五斤鱼获。回到家里妈妈会辛苦的一只只处理干净，然后用家里酱缸的豆瓣酱做酱闷杂鱼，那味道想想都下饭。吃不完的鱼晒成鱼干，留着冬天蒸鱼干吃。