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从田间到餐桌,谈谈农产品追溯的那些事

从田间到餐桌,谈谈农产品追溯的那些事

作者: 云上观展 | 来源:发表于2018-09-26 14:36 被阅读0次

    民以食为天,只有保证食品的安全,人们才能安心的生活,食品安全溯源系统的建立已经成为了一种趋势,因为食品安全溯源系统可以完整记录产品的整个生产周期,真正做到来源可查、去向可追、责任可究。

    近年来,建立农产品质量安全监管追溯信息系统被列入了未来五年中国计划实施的“十三五”百大工程项目,这样也意味着食品从产地到销售,田间到餐桌全程农产品追溯将成为未来的主流。食品安全溯源系统的搭建可以解决以往很多问题。

    那么接下来让我们一起看看,“云上观展”数字追溯展示平台为客户带来的全新的“看菜”体验:

    云上观展以“一企一品一码”的方式为农产品分配专属德信码用于对食材的溯源,在以往,农产品生产者通过农产品溯源系统分别为每种产品录入详细的种植,采摘等相关信息,并将二维码制成标签贴在产品包装上,在流通过程中也将流通环节的信息录入农产品溯源系统,最后到销售终端形成一个完整的农产品流通环节信息链。

    云上观展德信码在这个过程中,延续了传统的溯源方法,并通过在全国各地部署物联网智能硬件采集农产品生产、流通数据,并通过数字展示到餐桌终端机及食品二维码上面,实现追溯生产源头及流通环节的可视化溯源。

    消费者购买产品或享受餐饮服务时,只需手机扫码或餐桌、酒店的终端机进行查询,即可轻松获得产品源头与流通信息。清清楚楚“看菜”,保证自己食用的安全。

    云上观展可视化追溯系统的创新应用

    云上观展数字追溯展示平台为食品安全监管创新提供了科技支撑,为绿色食品企业提供品质监控,物流监管等服务。云上观展可视化追溯系统能满足绿色食品企业全流程溯源,防伪验真,串货监管,电商运营,线下推广,金融服务等全产业链需求,拥有从田间到餐桌全流程监控的强大功能,消费者可通过扫码,获取绿色食品从原材料到生产,再到物流以及销售环节的各类信息。

    云上观展为商家用户带来的价值

    同时云上观展平台为企业与消费者搭建了信任的桥梁,通过云上观展展示追溯“看菜”,让消费者安心享用绿色食品;让生产企业告别假货的困扰,从而更多汇集商流,聚集人气,形成更广泛的市场影响力,增加美誉度,提升产品竞争力,在农业和食品领域更好地唱响品牌。

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