课程回放 | 重建与食物的关系

What - 吃出你的“闪电瘦”

健身达人们都说“三分练，七分吃”，好身材真的可以“吃出来”吗？马甲线 or 腹肌? 减脂 or 增肌？瘦身 or 健身？也许我们说的并不是一件事儿。香肠、肉酱、鹅肝、芝士，我们觉得的高脂肪重灾区，却是全球最佳饮食排名第8的法国人的日常。人生在世，不能好好吃饭，还有啥意思？

带着诸如此类的迷思，我们一边享用着丰盛美味的健康午餐，一边向“卡路里博士”联合创始人宋博士讨教了关于吃出好身材的若干秘诀！

Where - 土生土长好食材

支持LOHAS生活方式的人可能听说过“100英里食品族”，对于他们而言，如果生活所需食材的“食物里程”超过100英里怎么办？什么是自然农法？它是有机，是无公害，还是绿色，又或者都不完全是？中国社会生态农业CSA大会2018年首次来到成都，它和我们有怎样的链接？

在成都，一群半路出家新农人们，死磕生态农业，只为找回食物本真的美味。成都生态新农圈子领路人、“我家菜园”农场主嘟爸专程赶来和我们分享了自己一路走来，越走越坚定的心路历程。

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How - 你以为是你想吃，其实是你肠道里的菌宝宝们想吃

近年来，肠道与免疫是生命科学领域最热门话题之一。食物进入身体后的旅程是怎样的？夫妻相是咋回事儿？他们说，如果胖子和瘦子接吻1秒钟可以减肥，靠谱么？Just Follow Your Gut! 大脑和肠子，谁指挥谁？

毕业于第二军医大，对肠道保健领域尤为关注的外科王医生，画风严肃又不失活泼，带我们漫游了肠道微生物的秘密花园。