迟到的酒会
一一 美林湖迎客叙
美林湖的夏日早晨,总是以其不同的姿态展现其娇横艳媚。入夏后不断雷雨交加阴晴天气,让这里的早晨象姑娘的面色揣摸不定。
6月27日大清早我按习惯六点起床,遥望东方天边没有一朵云彩,看到难得大晴天气来了,心里的高兴劲不言而喻。要知道昨天上午我还是冒大雨赶回美林湖,准备这天迎接至密的老同学一行来访的呢!
勿勿吃过早餐就忙碌起来。洗酒杯,烧水消毒,摆台搬凳,为今天的聚会作准备。
这次聚会同学们是冲我来喝酒的。大家知道我人生一直离不开酒字。虽酒量不大却爱酒好酒。酒,是我人生的挚友。说来也奇怪,本该是做个为人师表的好好先生,稀里糊涂就被组织调到宣传部舞文弄墨,只便在人们眼里是青云直上,也是梦中难遇的大好事,工作也能得到好评,我扪心自问不是那料,也不是所求。后来又不知咋的稀里糊涂又到了酒厂,与酒结下了说不清的缘。近十多年下岗离开酒厂离开市场,远离社会的灯红酒绿,在家也常常以酒为友,不离不弃。可恨的是年轮叠加已不敢贪杯,只好小小过把瘾是了。虽然现在三几个月不沾酒是常事,我给同学们留下还是与酒的印象。前些时不少同学都说想喝酒,一番美意自然是一却之不恭,久违的一场酒会就这样定了。
过了九点半钟,心里总是纳闷,为什么到现在还没同学出发的信息?就在这当儿,班长带着广州的同学突然说到小区大门口了,这真给了个不小的惊喜。佛山同学说是十点准到,路途稍远,路面不熟,还是要使他们珊珊来迟。迎进了同学们,几句寒酸,几口清茶,稍作休息,我言归正传便邀请好酒同学入座,让他们体验在我家的品酒活动了。
为丰富此次聚会,我策划了三个节目:品酒,远眺美林湖,吃饭喝酒。品酒是这次同学聚会的主题。我冒充行家,把选定的四种酒分三次用对比法进行品尝。
第一次,米酒与酱香
第二次,清香与酱香
第三次,酱香与酱香
还有一次是安排午餐单独品尝浓香型
老班长带来的另一支是酱香型茅台,2016年产的太新暂时收藏了。
按色,香,味的要求,顺着一看颜色,二闻香气,三舔其味程序进行。为防午餐撞酒只让大家只品不喝。杯子太小,量大少,品酒时没叫大家看挂杯,闻后香。我们都不是行家,主要只找点感觉,了解一下各种类型的风格,不是评酒好坏优劣 。时间和环境的原因,品后没分别去点评各个品种,各自能分香,醇,浓便算是品到味了。
午餐大家喝的是浓香型精品。原以为时间藏有十年八年,一看才知只有五年。细舔其味浓香满溢,醇厚舒展,如有十年也许会更美。
饭后同学们回去了,我的心一下悬起来,久久未能释怀,总觉得少了些什么似的。
第二天早晨一觉醒来沿着湖边漫步,想起昨天的聚会遗憾心理又起。本该是一场轰轰烈烈的酒会,无奈以品酒为题加于掩饰;本该是开怀畅饮一醉方休的场景,却被花甲所困;一瓶精品美酒手上摆来晃去难受待见,留下那半支待自酌。春夏秋冬枉候客,几多喜悦似水流。
难道这不是迟到的酒会吗?
也许真的选错了时间,奔古稀了,发在白,人变老,医生常劝导,岁月不回头。
不过,我还是认为酒是神仙水,它神奇无比。给人于快乐,给人解忧愁,给人以智慧,给人添力量。请看:
李白好酒诗百篇,
武松打虎景阳岗,
百岁寿星酒铸造,
那个保健是长命?
医生的话真真假假不能不听,不可多听,小聚小酒又如何?酒也可养身,以人健康,使人长寿。你知道吗?
谢谢同学们光临!
祝同学们晚年快乐,身体健康!
2018.6.28于美林湖
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