五绝.咏姜

            诗/道医王宥先

珠玉经年润，姜黄老益辛。

呕方尊圣药，厨下作佳宾。     

插画师/瑾檀yuying

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生姜

性味:  味辛，性微温。

归经:  归肺、脾、胃经。

功效:  解表散寒，温中止呕，温肺止咳，解毒。

主治:  风寒感冒，脾胃寒症，胃寒呕吐，肺寒咳嗽，解鱼蟹毒。

用法用量:  煎服，3~10g，或捣汁服。

使用注意:  生姜助火伤阴，故热盛及阴虚内热者忌服。

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姜的传说

苏轼任职杭州太守时，有一天，他去净慈寺游玩，拜见寺内主持。主持年过八十，鹤发童颜，精神矍烁，面色红润，双目有神。苏轼感到十分惊奇，问主持用何妙方求得如此长寿。主持微笑着说：“老衲每日用连皮嫩姜切片，温开水送服，已食四十余年矣。”苏轼回去之后，特意记载了这件事，并写了一首诗：“一斤生姜半斤枣，二两白盐三两草，丁香沉香各半两，四两茴香一处捣。煎也好，泡也好，修合此药胜如宝。每日清晨饮一杯，一生容颜都不老。”这首诗被后人收载编著于《苏沈良方》中，叫做“驻颜不老方”，许多养生医籍均有转录，足见生姜对于抗衰老的功效。
明代徐霞客是旅行家，孤身上路，长途跋涉，生病是一件很危险的事情。徐霞客的行囊中必备的一样东西，就是姜。他每天早上都有嚼食生姜的习惯。姜能够促进阳气的生发，使人活力旺盛，精力充沛。野外露宿，湿气侵入，偶感风寒，他就立即“饮姜汤一大碗，重被袭衣覆之；汗大注，久之乃起，觉开爽矣”。

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作者简介

《本草诗画》系列生姜篇

道医王宥先 :

简书诗专题编审，国学与传统文化专题编审。93年生人，现居大连，毕业于辽宁中医药大学。爱好中医与古典文学，略通卜筮，故名道医。现与简书作者瑾檀yuying共同编撰《本草诗画》。

《本草诗画》系列生姜篇

瑾檀yuying：

简书诗专题、国学与传统文化专题编审。武汉人，大二在读生，师范院校动画专业，兼修汉语言文学双学位。绘画是专业但不专业，写诗是爱好但很爱好。现与简书作者道医王宥先共同编撰《本草诗画》。