作为一个标准吃货，每到秋天就会被大闸蟹的诱惑重击，但每次流着口水看完各种宣传的图片，都没法下定决心买上一单。已经很多年没有吃大闸蟹了，因为最让我纠结的就是——大闸蟹要活着蒸熟。-_-
还记得大概十多年前，有一次跟几个同事一起去上海出差，同事提意买大闸蟹吃，然后又跟公寓的房东借了蒸锅，谁知道蒸上没一会儿一只大螃蟹就挣脱绳子顶开锅盖往外爬，我一边尖叫着一边使劲按住锅盖，看它在锅里垂死挣扎良久，场面极其惨烈，从此落下心理阴影。
佛家食素，就是不为了口腹之欲而杀害生灵，我虽然不信佛，但让我看着活生生的性命因为我而惨死还是于心不忍。别的鸡鸭鱼肉好像还没有这么强烈的感觉，但对大闸蟹，还是放下了。
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说起大闸蟹，喜欢吃大闸蟹的人对蟹状元大闸蟹可谓是无人不知无人不晓。 蟹状元大闸蟹主要以自己养殖销售阳澄湖大闸蟹为主...
本文标题：关于大闸蟹的纠结
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