早早饭

早早饭总是在一年活路最忙的时节。

四川人，做事干活儿，叫做“做活路”。有活儿，才有生路。把活儿叫活路，似乎还真有点道理。

夏收，割麦子了，秋末冬初，挖花生挖红苕了，土里头的活路，总是忙得人脚不沾地。

这时，生产队长就安排：这些天，都吃早早饭哈。

于是，天不见亮，一条沟里头家家户户，就都响起了锅儿碗盏的叮当声，煮猪潲的风箱拉得啪嗒啪嗒，在破晓前的夜幕中此呼彼应。

锅儿里头，稀饭滚个两滚，烧火的主妇们，就起身离开灶门，不再塞一把柴进灶孔。灶孔的余火会把饭酣熟，省点柴火，饭照样香，这是农村过日子的精打细算。

妇女们，这时，就一个个坐在黑黢黢的门槛边，完成每天的梳头工序。

屋里屋外，哪样活路都少不了尘灰，没时间洗的长发，总是有些粘结。梳头的人，手上在忙乱地梳扯，嘴上还忙着呼叱：大娃儿、二妹子，快些起来洗脸咯。

大院子，住的人家多，一家一家门都开了，昏黄的煤油灯光，在门口透出些暗淡的光影。男男女女，边洗脸梳头，边透过模糊的夜色，出声招呼寒暄。

懵懵懂懂的小娃娃们，睡眼惺忪被叫起床，懵懵懂懂地被支使着洗脸、吃饭。好在，这么早被喊起来吃饭，多少还是有些新奇感。

太小的家伙，除了吃饭，帮不了大人的忙，吃饭过后，自然是爬上床继续补瞌睡。等到瞌睡睡醒，天早就大亮，娃娃们会自己找到坡上，蹲在大人出工的土边玩泥巴，时而呼朋唤友满山疯野，大人们也管不着。

大一点的娃娃，喊起来，会帮大人煮饭烧火。

简单的稀饭，无非就是往灶孔里填个柴草。农忙劳累，偶尔煮个干饭，也就多个沥米的环节。这些，大一点的娃娃没人不会。

饭煮熟，泡菜、辣椒酱端上桌，一顿饭就直接开干。家境好一点的，有时，饭桌上会多出点荳豉、榨菜、腌豆角腌大头菜啥的，但都不会天天有。柴米油盐都偏紧，就算炒个新鲜蔬菜也不太讲究，大人小孩都可上灶。

家里人口少的，有时，几根包谷、红苕直接往猪潲锅里一丢，人吃的、猪吃的，一起就都煮了。省事、省时间，还省柴火。

当年，一忙起来，吃饭就这样图省事的人，多年以后，跟着在城里安家的儿孙，生活习惯常常起冲突。其实，可以追溯到各自不同的经历上。

天麻麻亮，生产队长在沟头吼起来，一个个带着农具家什的人，便摸黑出工。实在天黑看不见路时，就有人亮起手电筒，点起马灯或者“亮壶子”煤油灯，还有燃起桐麻杆子的，照着一路上坡下坎。

家里，煮猪潲的风箱还在啪嗒啪嗒。不出工的老年人，大一点的娃娃，扫地、喂猪、收拾没来得及拣顺的家什，一大早起来，照样搞打不赢。

晨光亮起，沟上沟下在读书的娃儿，三三两两自己上学去。不上学的娃娃，带个小背篼小锄头，到收割过的地里拣粮食去。麦收时拣个麦穗，秋冬时拣个没挖净的红苕，从这块土到那块土，从这边坡到那边坡，一遍一遍，你去我来，总有娃娃在地里逛荡，一遍一遍，总有小小收获带来的大大惊喜。

家里没有大一点的娃娃，又没有老人可以搭把手的，大人得起更早，才能赶在出早工前，把人吃的、猪喂的，都煮出来。一天两天倒还行，多几天，早晨起床，没人不是鼓起心劲挣起来的。煮早饭煮猪潲，边烧火还边打瞌睡，眼睛都是半睁半闭的，不时睡过去又惊醒过来。

实在没时间煮猪潲的，这些天，就只得给猪喂生饲料。红苕藤啦、厚皮菜啦，应季的青饲料，洗来砍碎了，倒进猪槽，吃不吃，任猪自便了。今天，猪儿喂生饲料是常态。那时的饲养习惯，却都以为猪潲要煮熟，猪儿吃了才长肉。一个猪，一个鸡屁股，家家要想见到现钱，就这点指望。所以，柴火那么紧张，猪潲却是怎么都要煮的。让猪吃生的，实在是没法的法子。

吃早早饭这些天，一天三顿，吃饭时间是定不到早晚的。

早晨顶着露水出工，啥时收工，就得将就土里头农活咋方便了。收工没多久又喊出工，每顿饭都是慌慌忙忙狼吞虎咽。

家里有老人、小孩帮忙煮饭的，每吨还能吃个新鲜饭。要不，就只能是煮早饭时，把午饭、甚至晚饭一锅煮好，收工回家，把冷饭热一热，就填下肚子。

一天的忙累，到天黑，其实也不算结束。

傍晚，有人煮饭的人家，竹林里袅起淡淡的炊烟。唤鸡鸭进笼的声音，高一声低一声地，把暮色唤得越来越浓。哪家猪圈里，饿了的猪儿嗷嗷叫起来，引得别家的猪声援式地一齐闹食，提醒坡上出工的人快收工回家。

生产队出工，天擦黑收工是惯例。农忙一来，更是天不黑尽就收不了工。就是收工了，身上照样绑定了一摊活路。

红苕挖出来，哪怕连更深夜，打着灯笼火把，总是当天在土里头就过秤，直接分给各家各户。红苕半年粮啊，一分就是一大堆。一趟一趟地挑回家，再好的劳力，都累得脚手软。

打麦子的时候呢？土里麦子割下来，挑到生产队晒坝里，晒个一天半天，脱粒、风净，往往天天忙到夜深。星光下，四野影影瞳瞳，万籁俱寂。晒坝上，风麦子的风车还摇得呜呜直响。打下的麦秸秆、风出来的麦秸壳，隔一两天，就得给社员分一次。不把晒坝上麦秸腾空，第二天割下来的麦子，就没地方晒没地方打了。

如果遇到要分麦子的夜晚，挤到晒坝来的大人、小孩，就多了。忙乱的空气中，不觉就生出几多欢乐的味道。

就是在这样的忙乱中，天天累得一身酸痛的农人，天天摸黑回家，却天天做事走步都生风，放下这里做那里，谁也来不及歇口气。

怎么敢歇气呢？回到家，煮饭，割猪草洗猪草砍猪草，天天这么些活路，雷都打不脱的。还不说鸡呀鸭呀，有时还会装点怪。天黑前没把鸡鸭唤进笼，说不定，它就跑进别家笼子去了，甚至，干脆就缩在房前屋后林窠子里，等着晚上被黄鼠狼加餐。于是，黑灯瞎火的，你还得去把它经佑回来。

就算有老人、小孩能帮上手，你也不敢歇气啊：还有自留地呢，还有屋头其他事情呢。自留地，该收的得收，该种的得种，家务事，该做的也得自己做。乡村里头，活路从来就没有做完过。

好在，农忙时节，也是收获时节。忙着、累着，多少总有些收获。生产队里，这个时候的忙、累，倒也有立竿见影的收获喜乐。