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休班的小确幸——牛肉饼饼

休班的小确幸——牛肉饼饼

作者: chock7 | 来源:发表于2022-11-01 15:11 被阅读0次

    昨天休班,想着给我家小不点儿改善改善伙食

    记得冰箱里还有一小块牛肉

    再翻看一下,有甜玉米粒,洋葱

    OK,食材够啦

    牛肉化冻,切小块

    洋葱切碎,玉米粒化冻

    放进宝宝的辅食机里绞一下

    放上宝宝酱油,我放的是宝宝用的海苔芝麻盐就代替盐巴了

    接下来的步骤是最重要的

    也是小肉饼好吃的关键

    调好陷后

    使劲拍打肉馅,这样肉质会更劲道,不会发柴哟

    最后锅里刷油,团成小饼,上锅煎,放一点水

    出锅就可以啦

    成品就是这样啦

    一周都在上班,基本没有时间可以给小不点做饭,只能趁着休班的,没有别的事情时,可以 闲下来做些好吃的

    本来自己也是美食爱好者,喜欢研究好吃哒

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