面辣子以前是“穷人饭”,是将家中舍不得丢掉的碎节粉条、豆腐丝、木耳丝等散碎蔬菜,和面粉一起制成浆糊状,加入油泼辣子等调料调味,泡着馍吃,看起来不起眼,却渐渐成为了地方特色。
小姑娘说这是升级版的油茶加糊辣汤,味道不错[馋嘴]
面辣子以前是“穷人饭”,是将家中舍不得丢掉的碎节粉条、豆腐丝、木耳丝等散碎蔬菜,和面粉一起制成浆糊状,加入油泼辣子...
要说面食,还得是咱西安。 “面辣子”是陕西蒲城小吃。据说蒲城人有一回去北京,看望杨虎城将军的儿子、原全国政协副秘书...
农村人蒸馍才会做的地道小吃,面粉搭配辣椒面,你肯定没见过。面辣子,是陕西蒲城的特色美食,多用来泡馒头,是一种最简单...
一碗救命面留下的心结,横亘在两个好兄弟心间长达三十年。转眼青丝变白发,曾经形影不离的小伙伴,而今形同陌路的老伙计,...
外婆每次蒸馍时端着自家用了几十年的老笼,总让我想起西游记里蒸唐僧用的大蒸笼,外婆家的蒸不了一个唐僧,不过蒸半个唐僧...
2017.10.19 星期四 王来家里有事准备回家了 我们四个拼餐 阿姨又出门逛街去了 陕西油泼辣子面 晚上神秘人第一晚
主料:鲜面条 配料:菠菜,鸡蛋,韭黄,青蒜苗,? 做法步骤: 1、将青菜?,面条煮熟备用;鸡蛋炒熟备用 2、面条盛...
友人从陕西带回点特产,是油泼辣子作为礼物赠送给我。 一时兴之所起,便捣鼓了一碗不太正宗的油泼辣子面。面条是荞麦面,...
晚餐在螃蟹岬地铁站吃的油泼辣子面。面身上铺了厚厚的一层辣椒粉,看上去很辣。吃起来很好。亮点是口感特别筋道。不知道是...
炖上一窝羊肉沙锅子,红烧一份带鱼,凉拌一份茄辣子,水萝卜拌上蒜苗子,正宗的民勤碱面,青辣子菜,油泼红辣子,...
本文标题:蒲城面辣子
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