一早起来从东门出来,尝尝当地的小吃
炒馏圪蚪,凉糕吃完早饭朝着南门走,在南门门口遇到一位开着城里电瓶车的当地大叔,带着我们转了一圈,讲讲景点的故事,两个小时给了100元。第一站去了文庙
文庙带着我们去了几个重要的景点,还有这个酿酒博物馆,里面有人详细讲解酿酒的过程,品尝了红枣醋,三年醋以及五年醋,有了比对才知道区别在哪里,于是买了一桶五年的醋,带回家泡黑豆。
酿酒博物馆接下来自己随便逛逛,发现这里的客栈都很有特色。听说仅仅在古城里面就有将近2000家客栈。
各种客栈快到中午的时候在美团搜了好评率很高的洪武记,团了一个两人套餐,量很大,结果吃到撑也没吃完。栲栳栳很劲道,汤汁里有各种蔬菜,茄子和鸡腿菇很入味,牛肉的量不小,碗托入口清爽,酱汁浓郁,酸菜莜面鱼鱼酸辣适中,主要是分量特别大,两个人盛了六七碗,蒜蓉油麦菜补充维C
洪武记的A套餐中午很热,回到房间睡了一觉,下午四点多出来逛,去了雷履泰故居,作为日昇昌的大掌柜,可以说是中国金融业的祖师爷,钦佩他的眼光和魄力,他学徒时期对自己的要求以及对日昇昌的管理方式,都值得借鉴。
雷履泰故居 晋商规范标准看看古城傍晚的景色,别有一番味道。
傍晚的景色更美第二天早上起来去了美团人气榜排名第一的一醋一面,原来这家是云锦成客栈的早餐厅,能提供早餐的客栈一定不简单,美团一搜,发现一间房要800多,而且现在疫情期间都是淡季呀,果然不一般!
这里的正餐是11点开始营业,早餐只有三种,浇汁面,西红柿豆角面和牛腩面,我们点了后两种,每碗面配一小瓶醋,果然是一醋一面。
西红柿豆角面和牛腩面然后直奔二郎庙,这里是我国唯一的专门供奉二郎神的庙宇,二郎是蜀郡太守李冰的次子。
二郎庙从二郎庙出来不远是马家大院,途径平遥牛肉博物馆,可惜北大街修路,关门了
平遥牛肉博物馆马家大院是平遥古城内占地面积最大的几处之一了,也是非常值得再来参观的地方,在这里差点迷路,因为太大了,山西的院子错综复杂,据说因为风大,所以中间要隔开,防止吹进尘土。
马家大院马中选幼年丧父,母亲抚养长大,考中举人后,母亲建议他弃举从医,而后在日昇昌成为分号掌柜,经常给手下伙计看病。后多方投资,家业逐渐扩充。
三房太太,生有一男四女,大太太母凭子贵,与二太太是包办婚姻,和留学归来的三太太自由恋爱,两房姨太分别育有两女。
从马家大院出来准备继续去洪武记吃饭,店里满满的人,我们决定去附近的珍奇报纸陈列馆,对报纸没什么太大的兴趣,转了一会儿就出来,时间还早,再去华北第一镖局。
出来后恰好又路过协同庆,有些累了,所以犹豫了一会儿,以为和日昇昌差不多,想想还是过去看看吧,没想到还真去对了,这是钱庄博物馆,与票号不同,这里有地下金库,分为十个库,储藏着大量的金银元宝,甚至有慈禧太后亲自题词。
逛完协同庆已经很累了,赶紧去吃饭,还是去了洪武记。服务员态度很好,帮我们把套餐里的酸菜莜面鱼鱼换成了干香焖面,过油肉和醋炒鸡蛋是每家饭店都有的特色菜,沁州黄米凉糕夹着葡萄干,可以当做甜点,蒜蓉油麦菜还和昨天一样,这里以面食为主,青菜不多,这个搭配很好。菜量上来说还是A套餐实惠,因为昨天实在没吃完,还打包了一饭盒,这次我们全都吃光了。
洪武记B套餐吃饱饭,休息一会儿恢复了精力,还有天吉祥博物馆,然后继续去城隍庙。每个地方都有自己的城隍庙,这么统一,这是为什么呢?
城隍庙下午四点基本景点都逛了一遍,回到房间休息,晚上我们想去逛逛当地的超市,客栈老板推荐了田森超市,买了一点特产,出来后在附近找了一家小饭店,点了一碗牛肉刀削面,一盘韭菜鸡蛋炒莜面,刀削面里放了炸焦的葱花,香气扑鼻。
小店小吃吃完饭打车回客栈,碰巧滴滴的司机师傅也是古城里客栈老板,留了联系方式,以后可以到他家住,美团上价格也不贵。师傅说晚上9点南门有灯光秀,看看时间刚好,下车一路小跑过去,灯光打在城墙以及里面的阁楼上,配上浑厚的音乐,随着城墙上光影的变换,恍惚回到了过去,如同看电影一般。不过只有十几分钟,散场后回到房间休息。
第三天没什么事,过的很是悠闲,到附近吃了点没吃过的小吃。
五彩猫耳朵和拨烂子(则)回到房间收拾东西,坐在院子里的椅子上晒晒太阳,然后去外面买了一份碗托,一份牛筋面,一份真空包装的熟牛肉,路上的午餐。
12点退房,客栈老板帮我们叫了辆出租车等下东门外,20多分钟到了平遥古城站,只有一个检票口,13:10开车,在动车上享用午餐,晚上7:50回到潍坊。
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