2019已经过去一半,在刚结束不久的2019年法国食品饮料品评大赛(PRIX EPICURE 2019)中,东方大叶古树月光白独树一帜,而斩获金奖,为上半年画上了金色的句号。
PRIX EPICURE
每年6月,巴黎会汇聚许多食品相关的爱好者和专业人士:匠人,生产商,贸易商,买家,厨师……他们将共同参与一场关于食品评选的国际赛事PRIX EPICURE。在食品饮料茶叶类目的比赛中,参赛者有欧洲习惯饮用的斯里兰卡、印度、法国花草茶和中国的大叶茶等众多茶类制作方。PRIX EPICURE的评审团通过品味、外观、制作方法、原创性和产品包装等各项标准,选出他们心中最杰出的茶饮。
作为茶叶制作方,东方大叶在法国巴黎首次登台。一些了解内情的朋友都知道,东方大叶在2014年拥有自己的茶山,并与当地哈尼少数民族共同制作云南大叶茶。在东方大叶的自有茶制作之前,当地只制作市场需要的普洱茶,由于创始人微微和萧逸的好奇和坚持,才开始少量生产红茶与白茶,一直持续到近两年面向意大利、法国、比利时等国家推广中国茶文化。
一经推广,东方大叶的月光白茶在意大利便受到广泛喜爱,包括这次比赛的推荐者茶店老板UNAMI,也是月光白的忠实爱好者。
为准备这场比赛,微微精心准备古树月光白茶、中国的茶器、泡茶专用水,在各个环节反复练习。终于在长达6个小时的比赛后,我们得知,东方大叶第一个以中国茶叶出品方参加的食品饮料PRIX EPICURE比赛,喜获金奖!
此次获得食品饮料界最重要的奖项茶类目里的金奖,也很荣幸让世界知道云南茶的魅力,从南糯山到巴黎协和广场始终是一条漫长的路,还有更漫长的路等待着东方大叶。
这次荣誉属于山上的同胞和我们受过良好教育的团队成员们,他们做了很多艰辛的工作,无论从精神上还是肉体上。但是我们仍然等待新的,更伟大的挑战!请让我们拥抱所有可爱的人,那些为我们同样高兴、迫不及待分享开心的人!
网友评论