吃过早饭,收拾完毕,我们便每人一个竹筐,一顶斗笠,去茶园采茶。
昨天下了一夜的雨,阳光从厚厚的云层露出薄薄的影子,远处山间云雾缭绕,鸟儿欢快的唱着歌,充满了诗情画意。
去往茶园的路 云雾中的茶园尤其是春茶,采茶是跟时间赛跑。现在采的是寿眉,夏茶。属于比较大众化的茶。
上山采茶,体验茶农辛劳我们看到的许多宣传片里,美丽的采茶姑娘,用纤纤玉指摘下翠绿的芽头,画面无限美好。
然而,现实里,采茶的多为一些中年妇女,甚至六七十岁的老太太。她们大多被太阳晒的皮肤黝黑,十指因长期采茶而开裂,被茶汁侵染成了黑褐色,有的甚至关节严重变形。
上山采茶,体验茶农辛劳 上山采茶,体验茶农辛劳 上山采茶,体验茶农辛劳采了大概一个小时,感觉一直弯着的腰有些直不起来了,双手也有些酸软。竹筐里的茶才装了不到一半。同时陪我采茶的,管理茶园的那位师兄,他的筐里已经满了。
“这些能做一斤茶吗?”我指着筐里的茶青问他。
“这估计做不了。正常情况下四斤茶青做一斤干茶,像这样的天气,得差不多五斤才能做一斤。”他笑着说。
上山采茶,体验茶农辛劳 扦插培育的茶苗,福鼎大白作为一个爱茶人,来到茶园,感受茶园风光,溯源一片茶叶,体验采茶的乐趣,如今已经成为了一大潮流。通过这种方式,亲近自然,舒缓身心,又能开阔视野。
我作为一名茶文化爱好者和推广者,通过实地的参观,体验,也更加能体会到一片茶叶里所包含的人间烟火与无限清欢。
“谁谓荼苦,其甘如荠菜。”苦与乐的二元对立与共生,存在于茶的各个阶段与不同生活维度。
大概更能体会,几千年来,这一片叶子始终与整个中华民族和文化紧密相连。
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