超好喝的几款汤，简单美味，学会了自己在家做

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排骨白萝卜汤。女儿最喜欢的汤之一，虽然她不爱吃猪肉，但是对于这种萝卜汤真的非常喜欢喝，当然依旧不吃里面的排骨，也只是喝点汤，吃很多萝卜罢了。哈哈。孩子的口味我是永远搞不懂了呀。反正，我是尽量她很喜欢什么，我努力学着一样一样换着做给她吃就好了。尽全力做到让孩子营养均衡吧。

超好喝的几款汤，简单美味，学会了自己在家做！

酸辣汤。初秋开胃的下饭菜和汤还是必须要有的。而我本来最喜欢的就是酸辣汤了，做法简单，想要什么菜的配料都可以加进去。我一般喜欢用千张丝，瘦肉丝，香干丝，木耳等。反正就是家里有什么食材，或者自己偏爱什么食材就放什么进去就行了。当然香菜是我必加的食材之一，而我也一直觉得酸辣汤真的是我个人夏天的续命汤，一般天热的时候，我可以不吃饭，直接喝下几大碗酸辣汤的。

娃娃菜肉末汤。娃娃菜清洗干净之后切成小段。起油锅，加生姜末炒至出香味，把娃娃菜倒进去。翻炒至娃娃菜变软出水之后，加一点儿蚝油，盐翻炒均匀即可。娃娃菜里面我把包饺子多出的一点儿肉馅放进去了。娃娃菜我个人觉得烧豆腐更好吃！

肉丸冬瓜汤。肥肉相间的肉剁碎，加生抽，糖，盐，蚝油搅拌至有光泽的肉馅。锅里加适量清水，烧开之后下肉丸，锅里的水再次烧开之后，把冬瓜倒进去。烧至冬瓜变透明，加适量盐，一点儿油，撒一点儿香葱进去。我直接用这个锅盛着，因为方便，这锅颜值也是在线的，完全可以当汤锅端上桌的。

瘦肉青菜汤。瘦肉切丝或者片，加淀粉抓均匀。锅里加适量的水，烧开之后把上好浆的瘦肉放进去，烧煮一会儿关火，用余温把青菜烫熟，加一点油，盐出锅即可食用了。

鸡蛋青菜汤。这大概是我小时候喝过最多次的汤了，毕竟小时候家里经济条件有限，而鸡是家家户户都养几只的，虽然鸡蛋更多时候是卖掉，不过，夏天的时候烧汤的时候鸡蛋还是有的。就是简单的开水，里面放一些青菜，然后水开的时候，把鸡蛋液倒进去。再加一点盐，出锅前加一点猪油进去，现在自己做起来，倒也觉得其实真的挺好喝的。

丝瓜肉片鸡蛋汤。我说我小时候没吃过丝瓜也不知道你们信不信。反正我小时候真没吃过，甚至不知道什么是丝瓜，只记得之前有邻居用老的丝瓜洗碗，我都不知道那个嫩的时候能吃。反正等我知道丝瓜能吃的时候，只会用来炒鸡蛋，烧汤了。不会别的做法，就去皮炒一下加水烧开，加肉片鸡蛋加盐，撒香葱出锅。

秋天了，分享几款快好汤，跟着做，营养好喝！